真的,其實煎魚只需要小火,然後把魚身擦乾淨就好
只要等到魚熟皮就會自動跟鍋子分開
然後再翻面做一樣的事情
事實上煎魚是初學者最容易學的事情
因為其實你根本啥都不用做,就慢慢等魚熟而已
反而炒菜什麼的還比較容易讓新手手忙腳亂不知道該怎麼做
補個淦
※ 引述《Jenny0725 (我是一隻橘子喵)》之銘言:
: 厚
: 就跟你說不要開大火了
: 不要開大火
: 未看你回應先猜
: 你火太大只有外面熟裡面是生的
: 鮭魚整塊放到湯裡剛好熟好好吃~
: https://i.imgur.com/ehYYLO0.jpg
: 喵的咧乾~