[震怒] 肉燥 sclera PTT批踢踢實業坊

[震怒] 肉燥

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 19:55:44

窩要來滷一鍋肉燥!!
森七七
每天都想著吃
這次肉燥很單純
加油蔥、青蔥、洋蔥、蒜頭、一點點薑、丸莊醬油、黑糖
(無水料理+ 要製造蔥香風味肉燥)
丟600g絞肉
300g豬皮(切大塊!!!)
300g肉絲
600胛心肉(切大塊!!!)
要油滋滋油好油滿肉大塊
(吃不飽都漆噗噗)
好餓唷好餓唷
暫定周六來煮
因為窩還有半鍋綠咖哩還沒吃完
綠咖哩都不油滋滋吃很慢 = =

作者: mymicos (mymicos) 2022-01-04 20:02:00

不會又水腫嗎

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-04 20:02:00

沒有中藥材？

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 20:04:00

這次要走蔥香風味不加五香粉不加十三香粉欸水腫還沒吃不知道反正已經減一公斤可吃

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-04 20:05:00

那八角呢？

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 20:08:00

五香粉的主要成分為八角

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-04 20:09:00

原來是這樣，我對香料太不了解了

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 20:11:00

尼可以搜尋一下五香粉十三相二十六香都有解說

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-04 20:12:00

難怪都超香的

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 20:13:00

蔥油風味也很香窩好餓 QQ

作者: altecaux ( ) 2022-01-04 20:14:00

肉燥分ㄛ！！(洗米煮飯

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-04 20:15:00

樓下買米

作者: mymicos (mymicos) 2022-01-04 20:18:00

._.)/ 好

作者: Jenny0725 (Jenny瑄) 2022-01-04 20:18:00

厲害

作者: daisy526e (戴西＿孩) 2022-01-04 20:19:00

虎哥感覺也是料理高手

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 20:21:00

窩只會煮電子鍋料理窩想用油滋滋肉燥煮米粉想吃肥滋滋米粉好像是看了太陽親的米粉炒開始的

作者: win8719 (win8719) 2022-01-04 20:24:00

滷肉才是正道

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-04 20:34:00

滷肉要買腿庫窩只有網購絞肉肉絲胛心肉腿庫加醬油黑糖去滷真的超好吃這款連洋蔥都不用加了

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