[震怒] 掛菜變成酸菜 sclera PTT批踢踢實業坊

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 19:58:43

阿姨送窩一顆超大顆的掛菜
窩查了一下
掛菜變成酸菜
要洗好陰乾
扁掉之後拿去搓鹽
搓鹽出水後要擠一擠拿去塞玻璃罐10幾天
醬窩會遇到過年捏?!
窩又很討厭掛菜的味道說 >"<
啊不然掛菜還有甚麼處理法鄉民說說看?!
森七七欸
黑特點: 可以送窩房子嗎? 老是送一些菜..

作者: mymicos (mymicos) 2022-01-13 20:00:00

直接燙了吃

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-13 20:00:00

支持醬菜

作者: bailan (Bailan) 2022-01-13 20:01:00

炒一炒吃了比較快，做那個還有失敗的可能

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 20:03:00

掛菜臭摸摸

作者: mymicos (mymicos) 2022-01-13 20:06:00

我喜歡掛菜心

作者: rererere147 ( ) 2022-01-13 20:08:00

轉賣

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 20:09:00

窩已經洗好現在在陰乾窩喜歡菜心(罐頭)

作者: Jenny0725 (Jenny瑄) 2022-01-13 20:19:00

掛菜是不是長年菜

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 20:22:00

不是。長年菜長長的一根而且沒有臭味掛菜有種芥末的味道

作者: mymicos (mymicos) 2022-01-13 20:23:00

那就掛菜搭生魚片?

作者: LPbro (LP哥) 2022-01-13 20:24:00

芥菜雞湯

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 20:25:00

窩不吃魚五月的掛菜假有身~

作者: haiduc (å°ç«æŸ´) 2022-01-13 20:31:00

掛菜吃起來有點苦沒有那麼好吃

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 20:32:00

掛菜又臭又苦

作者: haiduc (å°ç«æŸ´) 2022-01-13 20:35:00

掛菜可以被選為長年菜但是長年菜不一定是掛菜

作者: altecaux ( ) 2022-01-13 20:49:00

送給便當阿嬤讓她煮

作者: sclera (鞏膜) 2022-01-13 20:51:00

也是可以 @[email protected] 窩明天看看他有沒有開

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