Re: [黑特] 蛋炒飯 最簡單也最困難

作者: plzza0dogs (披薩貓的狗)   2022-03-12 01:02:21
※ 引述 《Jenny0725 (我是一隻橘子喵)》 之銘言:
:  
: ※ 引述《HDSM (Love Not Change O'_'O)》之銘言:
: : 阿阿阿
: : 偶爾想自己做個蛋炒飯
: : 才發現這道真的最簡單也最困難阿!!!
: : 飯要粒粒分明還要沾著蛋
: : 鍋子跟炒勺要完美的搭配起來
: : 不然只會煮出飯黏在一起的蛋炒飯阿!!!
:  
: 目前鼎泰豐好像還是第一。
:  
: 不過如果是炒飯來說,
: 以前有間炒飯(加紅蘿蔔絲還有其他)是我吃過覺得最合我胃口的,
: 那時候還會點樹子鱈魚、烘蛋什麼的。
:  
:  
: 很平常的味道,但就很合。
:  
:  
想當年
為了炒出可以吃的炒飯
一個禮拜就炒3、4次的炒飯當宵夜
後來得出一個結論
他媽阿基師什麼碗糕偷吃步
都是虎爛嘴
然而還是一堆沒嘴巴的麻瓜
在那邊推崇生蛋拌飯下去炒
真可憐
去看看哪個有水準的館子
會用生蛋拌飯下去炒
那個飯不是結球
就是蛋白脆化在飯粒上
口感渣到不行
還一堆麻瓜覺得那樣好吃
真是沒舌頭的傢伙
吃啥炒飯
怎麼不去吃沙子
可憐
https://i.imgur.com/m8EhjAo.jpg
作者: goss3367 (勾斯)   2022-03-12 01:04:00
認同雖然我炒飯很爛,但是推蛋黃拌飯的幾乎都是部落客 美感重要而已XD
作者: rererere147 ( )   2022-03-12 01:07:00
只是蛋不小心滑進鍋裡而已
作者: plzza0dogs (披薩貓的狗)   2022-03-12 01:12:00
吃過冶春的炒飯,那是真的好
作者: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2022-03-12 01:58:00
豬肉絲炒飯 好吃 你還有加芝麻啊

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