[黑特] 肉骨茶 LPbro PTT批踢踢實業坊

作者: LPbro (LP哥) 2022-04-28 20:28:12

看到網路上在介紹
肉骨茶
自己買肉骨，跟肉骨茶包
將肉骨川燙後，用冷水再清乾淨，
把肉骨茶包跟蒜頭和肉骨丟到壓力鍋裡
加入水跟一點醬油
用壓力鍋這樣肉骨才會軟
補個淦

作者: rererere147 ( ) 2022-04-28 20:32:00

我都不用肉骨改用肥瘦肉跟八角

作者: LPbro (LP哥) 2022-04-28 20:33:00

那是滷肉吧？

作者: bailan (Bailan) 2022-04-28 20:35:00

直接去找肉骨茶店吃一碗吧然後這好像還有分馬來西亞和新加坡兩種口味不太一樣

作者: LPbro (LP哥) 2022-04-28 20:37:00

肉骨茶店也不常看到？

作者: Workforme (ç›®æ¨™ç•¶å€‹æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡) 2022-04-28 20:39:00

步驟超過三個一律歸為不會做

作者: LPbro (LP哥) 2022-04-28 20:46:00

有哪些菜只要三個步驟？

作者: altecaux ( ) 2022-04-28 21:03:00

泡麵

作者: LPbro (LP哥) 2022-04-28 21:04:00

有些泡麵的料理包還滿多的

作者: altecaux ( ) 2022-04-28 21:08:00

拆料理包算一個步驟拆包裝拆料理包倒水三個再多就不會泡了

作者: LPbro (LP哥) 2022-04-28 21:13:00

原來是這樣？

作者: crimson11 (crimson) 2022-04-28 21:35:00

大師

作者: peiningyu (arpi) 2022-04-28 23:01:00

想吃肉骨茶了白胡椒多的

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