https://i.imgur.com/GseVVE4.jpg
他其實就是德國的另一個常見料理
Spätzle (德國麵疙瘩) 的變形
關於德國麵疙瘩 詳見拙作
文章代碼(AID): #1VPhII8S (MenTalk)
網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1600566418.A.21C.html
那這個德國乳酪麵 Käsespätzle
就是把德國麵疙瘩再加上磨碎的乳酪之後,
上面撒上油蔥酥,
放到烤箱裡面等到乳酪軟掉就完成了。
其實說起來其實也是滿單純的家庭簡易料理。
關於德國系列還有另外一篇
文章代碼(AID): #1YYCerdn (Hate)
https://www.ptt.cc/bbs/Hate/M.1653131829.A.9F1.html
希望鄉民不要對德國太失望
補個淦