https://i.imgur.com/TppoJGn.jpg
(網路圖片)
剛看到這東西叫做 Zapiekanka
波蘭的一種類似開放式三明治或是匹薩的街頭食物,
主要是用橫切的法國長條麵包
上面放上切片的蘑菇,起司,培根或是火腿片後
再拿去烤
主要是從 1970 年代,
波蘭還在蘇聯底下,
共產主義執政時期發明的街頭小吃
因為當時共產主義下糧食都是配給制的,
利用配給到的東西,
發明的簡易版匹薩或是簡易版三明治的概念
隨著蘇聯解體後,
正常的美國版三明治或是匹薩等連鎖店進入波蘭後
這類街頭小吃當然還是存在,
只是沒這麼常見
共產主義影響的東西很多
補個淦