200碗牛肉麵 請弱勢老人享用
自由時報 – 2014年10月2日 上午8:42
〔自由時報記者洪定宏／高雄報導〕啥，一大碗有五塊肉的牛肉麵只賣五十元？沒錯，這
家位於前鎮區竹西里的「不二麵館」，號稱高雄最便宜，老闆父子響應里長林金良舉辦的
重陽節敬老活動，特別捐出兩百碗贊助弱勢長輩，讓社區更溫馨。
牛肉麵五塊肉 只賣五十元
其實，雖然老闆陳長廷開麵館已十五年，但「不二麵館」今年三月才在廣東三街及黃埔街
口開張，他發現林金良與志工隊很努力營造優質社區，月前主動表達共襄盛舉的心意。
林金良精算出里內滿六十五歲以上的中低收入、身心障礙及獨居長輩剛好兩百人，陳長廷
毫不猶豫地說：「沒問題！」昨天跟今天共分四餐供應，弱勢長輩憑券用餐，不吃牛肉麵
的可選擇其他麵食。
陳長廷表示，早年到台北吃麵，一小碗含麵價格竟然要一百元，氣到發誓說：「如果我開
麵館，大大一碗只要五十元！」
陳長廷兌現承諾，十五年來堅持到底，讓鄰近的氣爆區工人爽到說：「沒想到現在還有一
個銅板就能吃到飽的牛肉麵。」其他麵食價格都不超過五十元。
陳長廷「腳踏實地」的風格，感動次子陳詣夫放棄鐵板燒師傅的高薪工作，從台中返鄉與
老爸「並肩作戰」，要將「真材實料」、「手工」、「無人工添加劑」的「祖傳秘方」發
揚光大。
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