記者劉康彥／台北報導
黑心油事件引爆全台食安危機，民進黨中常會15日通過5點決議，再度點名馬政府必須負
起政治責任；至於屏東日前爆發「餿油事件」，縣長曹啟鴻更頻遭藍營要求下台，民進黨
宣稱，屏東縣政府當初是「誤信」高雄縣政府對回收廢油的錯誤資訊，才造成橫向聯繫與
警覺不足。
此外，民進黨表示，現有食安管理體系已不足以因應跨部門食安風險，未來將推動制定「
食品安全基本法」，整合資源人力，並建立公正客觀的食品健康風險評估機制。
至於消費者救濟機制，民進黨立院黨團正儘速研議修正「消費者保護法」等相關法律，追
討業者不當利得、即時查扣資產，以及以營業額為核算基礎，提高損害賠償金等規定，以
作為消費者損害賠償所用。
針對屏東的「餿油事件」，民進黨在決議中指出，主要礙於法令欠缺完備、人力與資源不
足，但「這不應該是停止努力的限制」，且屏東縣政府當初是「誤信」高雄縣政府對回收
廢油的錯誤資訊，才造成橫向聯繫與警覺不足。
決議更稱讚屏縣府「引以為戒」，即刻啟動違章工廠清查及聯合稽查，期間還主動發現正
義、永成等業者進口飼料油及食用油，讓食安重大黑洞現形。
民進黨中常會15日通過5點決議如下：
一、為維護食安，落實企業社會責任，本黨呼籲相關業者，以國人健康、消費者權益為重
，嚴格遵守各項食安規範，精進內部管理與查驗能力，並應定期對外公布食品原物料檢驗
資訊，以接受社會大眾檢視，避免類似事件一再發生。
二、本次飼料油混充食用油事件，本黨委員於月前便已提供相關資訊，要求行政院從速因
應，但行政院卻置若罔聞，坐視國人健康承受莫大風險。足見政府之怠惰失能，實為年來
不斷爆發之食品安全危機重要原因。本黨認為，馬政府必須為連串食安危機中的失職失能
，負起政治責任。
三、鑑於食品科技發達與食品種類多樣化、原物料來源全球化，現有食安管理體系，已不
足以因應類型多元、跨部門之食安風險。本黨將推動「食品安全基本法」的制定，除藉以
整備各部門資源與人力，明確責任，並建立公正客觀之食品健康風險評估等機制，制定具
科學基礎之食品安全方針，做為未來各項食品安全與廠商輔導管理政策之依據，以確保食
安，提升食品產業市場競爭力。
四、對於因黑心食品受害之國人、業者，黨團應儘速研議修正包括「消費者保護法」在內
之相關法律，制定有效可行之消費者救濟機制、追討業者不當利得、即時查扣資產，以及
以營業額為核算基礎，提高懲罰性損害賠償金等規定，以作為消費者損害賠償所用。目前
因現行規定造成消費者不易舉證損害而難以求償問題，也應修法將廠商違規視為對消費者
健康危害，由業者自負舉證責任，免除消費者舉證困難。同時，由於近年來食安問題一再
發生，衝擊國人健康，本黨要求政府應制定計畫，進行有系統的食源性疾病調查，以了解
並評估不良食品對國人健康可能帶來的影響，並據以制定各項公共衛生政策。
五、法令欠缺完備、人力與資源不足，是當前地方政府執行食安業務所面對的現實，但不
應該是我們停止努力的限制。例如日前屏東縣政府因誤信高雄縣政府對回收廢油不正確之
查核資訊，而有橫向聯繫與警覺不足情事。屏東縣政府能引以為鑑，即刻啟動違章工廠清
查及五局處聯合稽查工作，期間並主動發現正義、永成等業者進口飼料油及食用油，油品
間相互借還弊端，讓食安重大黑洞現形。
http://www.ettoday.net/news/20141015/413699.htm