未過期義美豆奶 竟結塊變質
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2014-11-08
〔記者賴筱桐、林欣漢、楊雅民、邱奕統、林近／綜合報導〕豆漿也有黑心品？新北市一
名蘇先生投訴，日前購買義美豆奶，沒想到在保存期限到期前三天，豆漿開始結塊變成豆
花、且發出酸臭味，連買兩次都出現同樣問題，他怒斥：「在台灣想喝安全的豆漿這麼困
難嗎？」
三十四歲蘇姓工程師說，他茹素十一年，以前都買味全大醇豆豆漿，頂新事件爆發後，十
月開始改買義美豆奶，但兩罐都在保存期限前開始變稠、發臭。
義美︰沒加防腐劑 恐保存失溫
蘇男說，十月初第一次在大潤發中和景平店購買義美豆奶，不到一星期就開始發酸、濃稠
結塊；十月廿六日買的第二罐義美豆奶，保存期限到昨天，也是到期前兩天開始變質，全
程皆有冷藏，他直呼：「以後不敢再買義美產品！」
新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，義美總公司在桃園，將移請桃園縣衛生局
追辦。她分析，豆漿變質的原因有很多，包括業者製造、運送過程有瑕疵或消費者貯存不
當，都可能影響產品保存期限，需要進一步調查釐清責任。
桃園縣政府衛生局食品藥物管理科科長劉麗文表示，會追蹤了解。
義美食品表示，義美豆奶每天的產量非常大，品質良好，至今沒有接到相關客訴或蘇姓消
費者所說的這種狀況。更進一步強調，義美豆奶沒有任何添加物、也沒有防腐劑，蘇姓消
費者在中和購買回到汐止，中間有可能產品失溫，若蘇姓消費者對產品有疑慮，義美可邀
請他參訪工廠，實地了解義美生產與品管要求。