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標題: [新聞] 企業食安要憑良心 柯P：抓到一定幹掉你
時間: Sat Jun 6 16:04:29 2015
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
企業食安要憑良心 柯P：抓到一定幹掉你
3.完整新聞內文:
(更新:新增影片)
義美食品總經理高志明今於總公司發表新書「遠離毒蔬果」，並邀請台北市長柯文哲出席
活動，兩人大談食安議題，柯提到台北市衛生局未來不再加強稽查人力，企業食品把關只
能憑自己良心，但是一旦被抓到，「一定把你幹掉」，並指像黑心油牽扯許多政商關係，
但有亞斯伯格症的人，政商關係不會那麼複雜。
義美總經理高志明的新書發表會今於信義區的總公司舉行，並邀請「鄰居」柯文哲參與活
動。高志明今提到，台灣食品名稱複查，同一種東西卻有很幾種名稱，但國外卻統一用單
一種名詞，例如黑豆、黃豆出口國，都統稱「Soybean」，因此呼籲學界、政府正視，劃
一命名。
對此，柯文哲有感而發指出，「台北市政府的食品登錄平台因食品名稱不同，難以分類查
驗，但我常說無法統計就無法統治，乾脆考慮用英文登錄。以前當醫師人家常說病歷中文
化，但英文的醫學專有名詞在國外是統一的，換成中文沒有固定會雞同鴨講。」
另外，會中柯文哲表示，「台北市政府衛生局目前人力有限，但未來也不會增加稽查人力
，對於食品把關，只有未設置實驗室的路邊攤商才需要幫忙，大企業就要秉持自己的良心
，企業名稱就是自己的安全標章，但一旦被我抓到，一定把你幹掉。」柯也提到，在黑心
油爆發前一年，假油就已出現，那為何可以拖了一年？就是背後有複雜政商關係，「但像
我這種亞斯伯格症的人，政商關係不會那麼複雜。」（蔡孟修／台北報導）
出版時間:13:16
更新時間:13:44
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150606/623955/
0:40秒開始
5.備註 :
【沒在怕】應付MERS 柯：一出現就轟掉
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150604/622765/