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2.新聞來源︰
自立
3.新聞內容︰
新北甘藷節 朱立倫邀大家一起焢窯趣
(記者黃秀麗新北報導)今年「新北健康三寶」甘藷田園體驗,以「在地產、在地食」理念
,縮短食物旅程,以新鮮、營養為主軸,規劃旺旺地瓜園、樸真農場兩處「田間廚房、創
意料理」。
首次曝光農家的手路菜包含兄弟食堂的和風地瓜海鮮涼麵、磺潭社區民宿的甘藷雞翅及旺
旺地瓜園的竽頭梗,都是最在地的手路菜,接受民眾預訂,並搭配挖甘藷及焢窯體驗,親
子滾草球、童玩、稻草人等古早農村裝飾,讓大都會民眾可藉由實際親近土地參與體驗農
村寧靜休閒,今年8月15、16日,作伙來推廣品質最優良、最好吃的「新北市甘藷」。
市長朱立倫表示,新北甘藷生長在北海岸火山地質土壤,受海風吹拂及陽明山系清泉灌溉
,其質地細膩口感佳、營養成分非常豐富。農業局表示,甘藷塊根含大量纖維素可吸附大
量的水份,在消化道內會促進胃腸蠕動、促進排泄。另外甘藷也是一種生理鹼性食品,除
可中和一些生理酸性的食物,幫助人體保持酸鹼平衡,且含有豐富的粘液蛋白等多醣類物
質,可減低血中膽固醇含量,甘藷口感佳、甜度高,適合料理甘藷飯、甘藷粥、甘藷湯、
炸藷片,烤甘藷等,所以甘藷是集蔬果大成且又健康的食品。(自立晚報2015/8/10)
4.附註︰
不要再罵朱主席了 他有在做事 吱吱們眼瞎心盲了嗎
反觀柯p只躲在家裡吃飯