難怪所有雞蛋複驗都重新合格了 原來是大幅放寬標準就解決毒雞蛋啦~
空心菜選前的食安五環作文寫得那麼好 選後只要大幅放寬標準即可 XD
1.新聞網址:
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20170830/37764873
2.新聞來源︰
蘋果日報
3.新聞內容︰
農委會稱驗完 嘉義再爆毒蛋
芬普尼殘留擬放寬 消基會批打臉食安
2017年08月30日
【連線報導】芬普尼雞蛋風波燒不完，農委會原宣布全台1451場蛋雞場已驗完，昨晚又新
增嘉義縣蔡俊杰牧場驗出芬普尼殘留量13.3ppb。政府將把芬普尼納雞蛋常規檢驗項目，
原擬以歐盟儀器檢測極限值5ppb為標準，但農委會認為殘留量須考慮環境背景值，不排除
放寬管理，將召開專家會議討論。行政院指，美國、日本、歐盟上限為30、20、5ppb，我
國也應訂出安全且不違科學原則的合理值。
農委會指，昨新增新竹縣上好畜牧場檢驗合格，嘉義縣蔡俊杰畜牧場則檢出芬普尼殘留量
13.3ppb，已現場封存約5200顆蛋，其下游為台北市永吉蛋行，由北市衛生局調查中。
農委會解釋，新竹上好及嘉義蔡俊杰檢驗結果上周五出爐合格，但當地縣府稱對結果有疑
慮而於昨再驗，上好合格但蔡俊杰超標，後者已執行移動管制，縣府疑慮為何則未詳述。
參考美日暴露評估
消基會董事長游開雄痛批，毒蛋風波這麼多天，農政單位和地方政府應已清楚掌握全台蛋
雞場資訊，日前才宣布全數驗完，昨竟又爆出一場，此事匪夷所思，對政府宣示食安五環
是不可思議的嚴重打臉，也不知有多少毒蛋被吃下肚，讓國人更沒信心，一定要檢討。
農委會副主委陳吉仲昨說，目前規定雞蛋不得有芬普尼殘留，該會將先召開專家會議，綜
合評估每人每日雞蛋消費量，以及芬普尼對人體的影響，再交由衛福部訂定。
陳吉仲解釋，芬普尼殘留難排除環境因素，但無論採取之前參考的歐盟儀器檢測極限值
5ppb，或各界認為要訂更合理標準，「不得使用在動物上的原則不變」，訂定標準絕對不
是為了迎合業者。
農委會農業藥物毒物試驗所所長費雯綺說，雞蛋芬普尼殘留量在日本、澳洲為20ppb，美
國30ppb，主要考量芬普尼粒劑可用於水稻、玉米，這些作物若製成飼料可能進到動物體
內，日、美經暴露評估才訂定標準。衛福部食藥署長吳秀梅指，芬普尼限值，目前仍傾向
以5ppb為標準。
政院食安辦公室主任許輔說，擬近日召開跨部會議，敲定專家會議討論範圍，包括雞肉和
雞蛋是否訂芬普尼殘留量等。
蛋價大跌到20.5元
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，訂雞蛋芬普尼殘留標準可討論，但政府不能完
全參照日、美的限值，「殘留標準應愈低愈好」。蛋商公會理事長高傳謨則批，日本雞蛋
消費量比台灣多，都還訂20ppb標準，無法理解此前為何參照歐盟5ppb。
芬普尼蛋風波已嚴重影響消費信心，昨雞蛋產地價從每台斤25.5元跌到20.5元，遠多於農
委會預估的3元跌幅。
芬普尼小檔案
●常見用途：為廣效型殺蟲劑，在台使用普遍，可製成紅火蟻、蟑螂、螞蟻毒餌，防治貓
狗跳蚤、白蟻等害蟲
●使用限制：國內農作物僅核准毒性較低的芬普尼粒劑用於水稻及玉米，將公告禁止芬普
尼水懸劑的加工、輸入、販售和使用
●健康影響：
˙美國環保署列為C級致癌物，動物實驗顯示過量攝取將影響肝、腎功能，並增加甲狀腺
腫瘤風險，但在人體尚無致癌證據
˙為中樞神經興奮劑，大量攝取恐噁心、嘔吐、腹瀉，嚴重會手抖、抽筋、頭暈、昏迷，
甚至抑制呼吸、危及性命，長期少量攝取也有慢性中毒風險
資料來源：農委會、《蘋果》資料室