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吳音寧臉書「洋蔥文」 Lin bay好油酸「無知、耍文青」
2018-04-03 21:55
〔即時新聞／綜合報導〕北農休市爭議後，總經理吳音寧重新出發，今天（3日）在臉書
上PO了一篇「洋蔥文」，比較本土洋蔥和進口洋蔥。不過，該文遭到農業粉專「Lin bay
好油」批評「無知、耍文青」，根本沒搞清楚洋蔥的差異。
吳音寧在臉書上問到，「進到拍賣市場裡的本土洋蔥，和千里迢迢來台的進口洋蔥，你怎
麼選？」，她分析，進口洋蔥外型較渾圓、表皮厚，比較符合大眾認為的「漂亮」；本土
洋蔥則較不規格、多款多樣，表皮通常較薄。
此外，進口洋蔥要經過貨櫃全球化的運輸才能到台灣，本土洋蔥頂多經由恆春到台北的沿
途公路。最後吳音寧說到，關鍵或許是親身嘗試的口感，是否吃得出進口和本土的差別，
而市場拍賣出價的方向，其實就在消費端的選擇中，「你選哪一款呢？」
農業粉專「Lin bay好油」則酸這篇文章太文青，根本不了解農產品為什麼會形成不同的
差異。「Lin bay好油」表示，進口洋蔥會「表皮厚、顏色深、有光澤」，是因為經過「
癒傷處理（curing）」，台灣洋蔥若採一樣的處理方式，外表也會像進口洋蔥一樣，不過
國內比較缺乏大規模的處理設備。在口味上，本土洋蔥特性是「蔥球較鬆軟、肉質較甜、
含水量較高」；進口洋蔥則有白色、黃色、紫色，風味各不同，絕對不是進口的就不嗆不
辣也不甜。
對於吳音寧提問「你要選擇貨櫃還是選擇敞開的公路？」，「Lin bay好油」回嗆「我當
然選擇我需要的貨啊！文青！」，更強調農產公司的服務是盡力媒合產銷雙方，「不是讓
你耍文青，透漏自己的無知。」