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農委會要替「大陸妹」正名 網酸：那高麗菜呢？
TVBS NEWS
編輯 方佳琳 報導 2018/11/30 11:20
「大陸妹」是台灣常見的蔬菜之一，不過農委會現在卻發起正名活動，認為「大陸」二字
帶有歧視意味，因此希望將大陸妹正名為「福山萵苣」，引起不少網友議論。
農委會近日在臉書上表示，希望民眾能將帶有歧視意味的用詞改正，並呼籲餐廳、小吃店
等蔬菜通路在菜單山，改用「福山萵苣」或「大陸A菜」等詞標示。
之所以會叫「大陸妹」，農委會解釋台灣早期最受歡迎的萵苣，大多是從大陸引進，剛好
當時許多來自大陸的外籍配偶來台，因此才會有大陸妹一詞誕生，一直沿用至今，農委會
提到其實這樣的稱呼，聽在中國大陸外籍配偶耳裡是非常不舒服的，也被認為不尊重女性
，因此希望民眾能將用詞改正。
貼文一出，不少網友卻不以為意，表示「高麗菜也要來正名一下嗎，自己台灣放著不正名
，替別人觀感正名倒是很勤快」、「『福山萵苣』一盤沒人聽得懂啦！叫『福山雅治』大
家才會搶著吃」、「其實大陸妹的由來很簡單，萵苣在台灣的台語名稱是妹仔菜，因為這
種半結球萵苣是大陸來的品種，台灣人直接稱為『大陸來的妹仔菜』。」
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示意圖／TVBS
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圖 ／翻攝自農委會臉書
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正名上了癮？正事不幹 農委會推大陸妹、打某菜要改名
2018年11月30日 17:33 中時電子報 陳儷方
買燙青菜的時候點「大陸妹」，老闆知道你要買什麼，但如果你說來盤「福山萵苣」，老
闆可能告訴你沒賣。高麗菜、青花菜都已經接連崩盤，但農委會卻在搞正名、反歧視，在
臉書上PO出海報，請小吃店、餐廳的老闆們，把菜單裡的「大陸妹」改為「福山萵苣」或
「大陸A菜」。網友大罵，「什麼鬼啊，沒人聽得懂啦」！
農委會副主委李退之回應正名事件，「有些民間俗語，能溝通互相了解最重要，但是對於
性別上的（歧視），是整個社會都要體認」， 李退之還加碼舉例「打某菜」，拿100元去
買菜，煮後體積大減，就是這3個字「打某菜」的由來。
話說，「打某菜」是什麼菜？怎麼沒聽過？其實就是「茼蒿」，生鮮茼蒿的體積很膨鬆，
但煮熟了體積大減，古有一說，就是老公買了一大把的茼蒿回家，老婆煮完後端出來.竟
然只剩一點點，老公懷疑老婆偷吃菜而打老婆，而有「打某菜」的說法。「茼蒿」其實不
用正名了，因為「打某菜」反而沒聽過，大家都叫它「茼蒿」或「當ㄜ」。
農委會要為大陸妹正名的原因，臉書有說明，因為「在中國大陸外籍配偶的耳裡
聽見這樣的稱呼是非常不舒服的」，「希望民眾可以多多轉發，告訴身旁朋友將帶有歧視
意味的用詞改正」。
正事不辦的農委會遭網友砲轟，「你們這群不懂台灣話的一群人，才會感覺不好。"大陸
來的妹仔菜"，簡稱"大陸妹"。這樣哪裡錯了？」、「正事不做改什麼名」、「整天該做
的事不做，不該做的拼命做，2020真的還想再繼續被教訓就是了」。
（中時電子報）
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農委會說「大陸妹」應正名為「福山萵苣」。（圖／達志影像）
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茼蒿有一別名叫「打某菜」，但聽過的人不多。（圖／達志影像）