1.新聞網址:
https://www.storm.mg/article/731046
2.新聞來源︰
風傳媒
3.新聞內容︰
吳寶春捲入統獨爭議，國台辦替他緩頰
吳寶春決定不再當一個單純的麵包師傅，而是以連鎖麵包店的經營者之姿站在鎂光燈那天
起，或許就註定他將隨時成為話題人物。
韓國瑜力挺，麵包店生意不受影響
而不知道是有貴人指點，還是吳寶春預知自己將捲入許多未知的風險中，在吳寶春因資格
不符，無法在台灣申請ＥＭＢＡ，引發一連串的風波、爭議前，吳寶春就與三立電視台旗
下的經紀公司怡佳娛樂簽下經紀約，「寶春上學記」的新聞戰，讓媒體成功賺得收視率、
點閱率，吳寶春不但成為焦點新聞人物，也完成攻讀碩士的夢想。
這一次，吳寶春因為回應中國大陸網友疑慮，所發出的「兩岸一家親，支持『九二共識』
」聲明稿，引發台灣許多網友撻伐，批評其自我矮化，甚至有人揚言抵制。所引爆的風波
、爭議，雖遠遠大過「寶春上學記」，但在政壇當紅炸子雞韓國瑜（高雄市長當選人）的
力挺之下，吳寶春麵包店的生意絲毫不受影響。
就中國國台辦的反應來看，吳寶春一連串的回應是成功的。中國國台辦發言人馬曉光表示
：「吳師傅的聲明表達的是正確的認知和正常的感情。」
同時馬曉光還將引發爭議的矛頭指向民進黨政府，指出：「二○一六年以後這樣的聲音變
多了，根本原因還是民進黨當局推行的所謂去中國化，導致兩岸關係惡化，進而引發大陸
網友的一些情緒。」
國台辦為吳寶春緩頰的味道濃厚，而根據《聯合報》的報導，吳寶春被迫表態，背後並無
中國官方著墨的痕跡。今年三月中，吳寶春（持股兩成）將攜手新加坡餐飲集團「麵包物
語」（Bread Talk）進軍中國的消息宣布後，媒體曾在三月底國台辦的例行記者會問及此
事，當時國台辦發言人安峰山非但並未點名批判吳寶春，還提到要為廣大的台胞提供更好
的發展機會。
台灣人師徒之爭的商場龍虎鬥
事實上，當吳寶春麥方店開始在上海試營運，一個名為「脊梁in上海」的帳號突然發布一
篇題為〈『餓死也不來大陸』的台灣之光麵包店在上海開業了！一個麵包賣九十五元……
〉的文章，上百則網友負面評論蜂擁而至，且中國知名消費訊息平台「大眾點評」還將其
下架。但環球網等陸媒並未跟進批判吳寶春，甚至還有部分媒體試圖向中國民眾澄清，吳
寶春並非「台獨麵包」。
就過去的經驗來看，吳寶春很可能遭遇中國同業網路操作攻擊，這在中國食品界其實是司
空見慣的事情。只是中國烘焙業行業集中度低，光是年收入在兩千萬人民幣以上的烘焙業
者就有上千家，其中，躋身「十億銷售俱樂部」的合計有好利來、85度C、桃李麪包、克
莉絲汀、元祖蛋糕和稻香村等六家，而桃李麪包以三十億元營業額居冠。
茫茫人海，要找出對吳寶春痛下毒手的兇手，並不容易。但可以預期的是，在麵包單價超
過二十元人民幣的高端市場，這很可能是一場台灣人對台灣人、師傅對上徒弟的商場龍虎
鬥。
在吳寶春進軍中國之前，由台灣人林育瑋擔任行政主廚的原麥山丘，因為遇上中國消費升
級的趨勢，透過網路，一三年就在北京中關村打響了名號。
目前原麥山丘在中國有二十幾家店，並開始向全通路銷售發展，與精品商、便利店及盒馬
鮮生這樣的線上銷售平台展開合作，年營業額超過五億元新台幣。
原麥山丘輝煌的成就，不但掀起了山寨風，就連台北市長朱立倫都曾在臉書特別發文，為
其喝采！
原麥山丘創始團隊有七名是來自台灣的年輕人，其中創作麵包的靈魂人物林育瑋曾向吳寶
春拜師學藝半年，後來在吳寶春的鼓勵下，參加台灣四大天王麵包大賽，第二次參賽就拿
下冠軍。這一次，吳寶春麥方店落腳上海，直球對決原麥山丘上海加盟店，一場師徒大戰
精彩可期。
中國烘焙業成長空間還很大
中國人均每年僅消費一．五千克麵包，除遠遠落後英國及美國的三十一千克、十四．六千
克，與飲食習慣較為相近的亞洲鄰國日本、韓國的七．二千克及二．四千克，也還有一段
不小的差距。
由此可見，中國烘焙及麵包行業的成長空間還很大，無論是吳寶春麥方店或原麥山丘，未
來都還有很大的揮灑空間。話雖如此，台商之中，最終的勝利者很可能是南僑，因為南僑
在中國烘焙油脂市場擁有兩成多的市占率，是市場屬一、屬二的領導廠商，烘焙市場餅愈
做愈大，南僑的相關業績應該也會蒸蒸日上。
4.附註、心得、想法︰
我原本還以為這傢伙的店應該很快就要倒了，沒想到還越做越大..真是有點失望