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蛋雞缺口少算80萬隻？中央畜產會：忙著處理非洲豬瘟才沒注意到
廖羿雯 2019-02-22 21:50 721 人氣
荒源於種雞馬立克疫苗失效？農委會連兩天召開記者會急滅火，重申缺蛋原因主要在於去
年823水災，跟馬立克病毒無關，不過淹死雞隻數量卻從50萬隻上修為130萬隻蛋雞。然而
中華民國養雞協會定期會上報蛋雞生產統計，農委會為何沒有及時發現到蛋雞數量短缺？
中央畜產會執行長邱創進尷尬回應，當時大家忙著處理非洲豬瘟才沒有注意到。
蛋荒持續多月，《上下游》昨天報導國內雞蛋供需失衡源頭，在於2017下半年，國內飼養
大宗的「海藍」雞種接種馬立克疫苗失效，2、300萬隻種雞感染病毒發病死亡，蛋雞供應
出現缺口，接上823風災淹死雞隻，蛋荒因而蔓延至今，並稱農委會對馬立克疫情全無掌
握。不過農委會這兩天緊急開會，拿出數據佐證，蛋荒真的跟疫苗接種無關、馬立克疫情
也不曾大範圍爆發。
據中華民國養雞協會統計，農委會副主委黃金城今（22）日指出，去年823水災淹死130萬
隻正在產蛋的蛋雞，蛋雞場只得用老母雞應急，老母雞產蛋效率低，造成8月起蛋雞場產
蛋率從往年的72%下降到64、65%，直到現在都還沒回復。也就是相當於少了日產90萬顆蛋
，若加上這90萬顆蛋，就與先前颱風前的雞蛋數量相符。
823水災淹死幾隻雞？農委會說法前後不一
不過昨晚農委會官員才在記者會上提到，823水災淹死50萬隻蛋雞，今天又翻倍為130萬隻
，數量上修，似乎顯得農委會沒能精確掌握國內蛋雞生產情形，對此，黃金城表示，原先
農委會在賠償水災時，依各養雞場登記的養雞量來計算賠償，淹死蛋雞為50萬隻，然而加
上雞場超養的雞隻、或甚至沒有登記的雞隻，該水災其實共導致130萬隻蛋雞死亡。
黃金城表示，養雞協會定期上報蛋雞生產數據給中央畜產會，包含入中雞數、產蛋雞數、
產蛋量、產蛋率…等，但養雞協會統計的數量包含所有合法與超養的雞隻，不能作為賠償
依據，因此直到昨天農委會收到養雞協會的數據，才發現實際造成130隻蛋雞死亡。
當被問及為何沒能及時發現蛋雞數目問題時，中央畜產會執行長邱創進尷尬的解釋：「你
想想看，那段時間大家都在忙著非洲豬瘟，颱風完了我們趕快處理善後，接著又要處理非
洲豬瘟，忙得團團轉，所以大家沒有那麼用心啦。」
農委會：曾發生部分疫苗失效 但與蛋荒無關
至於馬立克疫苗的影響，黃金城解釋，國內馬立克疫苗主要來自7家廠商，皆通過國家認
證，但馬立克疫苗須在零下196度C下保存、十分不易。他坦承，2017年9到10月確實有50
萬隻種雞注射到有問題的疫苗，後感染病毒死亡，很可能是廠商或蛋雞場保存不良，才導
致該批疫苗部分失效。
然而從養雞協會數據來看，入中雞數、產蛋雞數、產蛋量皆維持一致，黃金城認為，該病
毒顯然與蛋荒無關，又提到除了823水災以外，前年起禁用芬普尼，蛋農不敢亂用藥防虱
，致使產蛋率下降；還有中南部天氣溫差大減少產蛋效能；以及廠商加工業但不能用破殼
但、收購帶殼蛋等，都是蛋荒原因。
農委會強調，今年1月起已有175萬隻新母雞投入生產，加上年節後先從國內加工業者調度
加工用的原料但填補市場缺口，預估3月中旬後產銷就會逐漸回穩，3月底到達穩定。