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柯文哲
20 小時 ·
#遶境隨筆0413
這一趟還願之旅,除了跟隨媽祖的腳步之外,過程中的空檔,我也抽空跟在地的產業代表
交換意見。
雲林的青農團體希望和台北農產公司有更好的連結,也希望北農設置一個雲林蔬果專區,
來幫助返鄉的青農。北農27%的蔬菜來自雲林縣,顯然台北的消費市場,影響雲林的農業
生產很多,當然也包括這些返鄉的青農。
我一直認為,產業升級是台灣唯一的出路,包括農業,除非我們要永遠停留在代工經濟,
然後和勞力密集的國家拼低薪。
以美國的經驗為例,超過四分之一的食物是浪費掉的,不管是運送、製造、儲存,甚至是
吃不完直接倒到垃圾桶。台北市原本一天的廚餘也有170噸,現在已經啟動廚餘減量計畫
,但這也代表吃多少,煮多少,買多少,生產多少,是可以一系列改善的,也就是說,更
高單價的精緻農業是有發展空間的。
北農其實可以和北市府合作,帶動消費型態改變,間接帶動產地農業的升級。比方說,台
北市營養午餐的食材採購,針對有機、無毒,生產履歷的蔬果,補助一些就可以讓讓這些
農產品有機會成長,等到產量到達一定程度之後,再回歸市場機制來引導生產,這個時候
,農業也往上提升了一級。
這年頭要拼便宜的量產,我們絕對拼不過中國大陸,所以產業升級是我們唯一的存活機會
,精緻農業才是台灣農業未來應該走的路。北農會與雲林青農組織建立對接,技術層面上
給予協助,再從消費端的改變,希望透過這樣的改變,帶動的不只是雲林,而是整個台灣
農業的升級。
作者:
f016tw (世道淪喪 花痴橫行!)
2019-04-14 17:34:00這才是真正的解方吧?
作者: Hayleybear 2019-04-14 17:36:00
推~產業一條龍,構思整個完整佈局,取最有效益的發展,並進而與其他產業連鎖發揮經濟效益
作者:
yinjoMa (馬小九)
2019-04-14 17:40:00推
作者: citydinger (流浪兒) 2019-04-14 17:41:00
如果阿北願意組一個執政團隊,我覺得會是台灣之福
作者:
dodob11 (性感的男子漢)
2019-04-14 17:43:00北農不是有直營店了? 農的傳人?
青農:直接找阿北談比較快XD我猜環南市場新的建築可能會有類似的專區
作者:
TheMvpNash (4Minute-Queen has come)
2019-04-14 17:49:00你不要一直作些不會增加台北好感,只會增加外縣市好感度的政績好嗎,等會又被說市政無感zzz發錢最快啦,林瑞圖說的,用錢塞這些人的嘴
這會增加台北人好感吧,菜的品質變好對台北人是好事啊
作者:
ruiun (你人真的很好)
2019-04-14 17:54:00這樣又有人要說他想選總統了
台灣農業技術最好的幾乎都是水果類,蔬菜好像真的偏弱
作者: Mikolee (天空的顏色) 2019-04-14 17:58:00
推阿北
作者: nata9952 2019-04-14 17:59:00
我愛阿北
作者: smile6615 (Nara) 2019-04-14 18:00:00
推阿北
其實北市學校有開始漸近導入有機食材,家長的觀感也會變好吧...但前提是餐費不要貴太多XD
作者:
bluewild (bluewild)
2019-04-14 18:04:00柯說的是產業升級,技術也許我們不差,但產銷模式太傳統
作者:
nnkj (井上吃雞)
2019-04-14 18:09:00與其浪費 不如貴精不貴多 這方向是對的
產業升級不就韓導幹的....柯粉到底懂不懂有機蔬果不是難買 而是價格讓人無法想買
他內文不就說要把有機導入學校營養午餐後另外政府再補助讓產業剛發展的時候能賺到錢他主張是台北市是市場端 他要試著改變消費型態去幫助
作者:
august628 (august628)
2019-04-14 18:21:00推
作者:
sysong (小確幸)
2019-04-14 18:28:00推
作者: tarcowang (勇者鬥惡龍) 2019-04-14 18:31:00
產業升級的口號,我大概聽了三十年了大家都喊喊口號就可以拿到票喔
我突然想知道510短短幾個月到底推了甚麼政策去幫助農民連11月本來要公布的財報表都不敢拿出來的510做的東西到底是甚麼
作者: sbw0115 2019-04-14 18:38:00
推
作者: anyweather (不知道用什暱稱的年紀) 2019-04-14 18:38:00
推
作者: outlookterry (失) 2019-04-14 18:48:00
推一個
作者:
kbook (kbook)
2019-04-14 18:49:00推
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2019-04-14 19:18:00作者: ioff 2019-04-14 19:27:00
推!
作者: istale 2019-04-14 19:33:00
推
作者:
kayu (弓米弓)
2019-04-14 20:14:00推
作者: wistonlin (wistonlin) 2019-04-14 21:14:00
推