Re: [新聞] 北市廚餘減量不佳柯文哲要求學校「零排出

作者: linwuno   2019-08-12 09:00:19
阿北這個政策我覺得很好
我很討厭倒廚餘
因為這些酸臭腐敗的食物要給豬吃
根本是虐待豬
然後我們再吃豬肉
這樣豬和我們一點都不健康
把菜冰起來再帶回家用
應該可以幫助很多同學
只是怕有一些小孩會被貼上標籤
有一點兩難
引述《linhu8883324 (SirLinhu)》之銘言:
: 1.新聞網址:
: https://udn.com/news/story/11322/3983163
: 2.新聞來源︰
: 聯合報
: 3.新聞內容︰
: 北市廚餘減量不佳 柯文哲要求學校「零排出」
: 2019-08-12 00:10聯合報 記者邱瓊玉/台北報導
: 台北市去年開始推動「廚餘減量計畫」,不過實施1年,整體廚餘減量僅達3%多,台北

: 長柯文哲昨在臉書呼籲民眾「想好再買、想好再煮,想好再拿」,市府內部也召開跨局

: 會議,確定「由公而私」策略,柯更要求學校廚餘「零排出」。
: 柯文哲從去年開始下令推動「廚餘減量計畫」,不過據北市環保局統計,去年全市每天

: 餘量平均約178噸,今年雖然下降到171噸,不過整體廚餘減量僅達3%多,引發柯文哲

: 滿要求再檢討,要求學校、公管中心等公部門應達到廚餘零排出。
: 據環保局統計,全市200多所學校每天廚餘量原有10噸,目前已減量到2噸。據了解,柯

: 哲認為學校每天2噸廚餘仍有改進空間,要求教育局再檢討,除了營養午餐承包商減少

: 餐量外,也可以在學校內部設置冰箱,吃不完的食物先冰起來,方便弱勢學生或弱勢住

: 拿回家食用。
: 此外,對於果皮、骨頭等廚餘,可透過設置廚餘處理機等方式,由學校自行做成廚餘,

: 作校園綠化、田園城市的肥料。
: 柯文哲昨天也在臉書表示,他的便當吃完,連狗都沒有機會,因為吃得很乾淨,幾乎沒

: 廚餘,雖然不是每個人都能像他一樣,但廚餘減量是重要政策。台北市每天超過170噸

: 廚餘,每次看到有人東西吃不到一半就倒垃圾桶,他就很生氣,不只浪費,也增加碳排

: 。
: 柯文哲表示,廚餘減量要從源頭管控「由內而外,由公而私」,校園營養午餐及公部門

: 餐廳會是第一步,也希望「公私協力」,讓超商、量販店加入剩食再利用行列,讓沒售

: 的食物有更妥善的運用。
: 環保局表示,廚餘大致分為兩大類,一種是養豬廚餘,這可以透過打包等方式減量,另

: 種則是果皮骨頭等,這個部分確實減量比率有限;目前廚餘來源仍以家戶為大宗,其次

: 市場等,將逐步推行,目標每年都減量5%,2030年廚餘量達到減半。
: 4.附註、心得、想法︰
: 怎麼可能啊!
: 不然你去看看垃圾車,一定會有許多人丟廚餘!

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