[轉錄] 子迂的蠹酸齋-庶民經濟破壞台灣進步

作者: yuxds (cody)   2019-12-26 14:50:30
1.轉錄標題︰庶民經濟破壞台灣進步
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3.轉錄內容︰
庶民經濟破壞台灣進步 柯文哲:不服氣可以舉手
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1577239156.A.B97.html
本文並不針對韓國瑜,也不針對我平常最愛罵的柯文哲,相反的,這篇文章反而要讚許柯
文哲的這段發言,因為這是我內心深處非常認同,卻又因為深知許多現實無奈,而乾脆選
擇不作聲的論點。
我分享一則講過很多次的故事。十多年前,到訪巴黎的拉法葉百貨,那裏畢竟是觀光客最
密集的區域。在這種觀光勝地,自然各類紀念品店林立,其中的艾菲爾鐵塔鑰匙圈最為熱
銷,要價五歐元。而因為觀光客都愛買這東西回國打發朋友。當地貧窮的黑人看見了這市
場,於是跑去向同個供應商批貨,並在該區域當起了非法的流動攤販,用一個要價一歐元
的價格販售,隨即將紀念品店的利潤殺得生活不能自理。很快的,一堆留學、各類簽證或
非法滯留的中國人發現了這個商機,憑藉著自己的語言優勢和刻苦精神,不知從哪搞出品
質更差的鐵塔鑰匙圈,而後每個中國人在身上至少背了幾百個鑰匙圈,然後五個賣一歐元
。自然這樣瘋狂的行徑,將紀念品店打趴就算了,連帶將貧窮黑人也跟著打趴。
請問,這三種鑰匙圈差在哪裡? 當然就是合法與否。紀念品店合法身分、合法販售、合法
做生意;貧窮黑人合法身分、非法販售、非法做生意;中國人非法身分、非法販售、非法
做生意。可是人們有在乎這些事情嗎? 沒有。
再分享一則故事。齋主有個住台北的朋友喜歡全台跑,走訪他喜歡吃的店家。某次他對我
說道:「總有一堆人說那些在地的知名小吃,若開來台北,肯定會大發財。但就他看來,
那些小吃之所以能好吃,就是因為違反了許多規定。包含佔據騎樓、鑽衛生規定漏洞、過
低的工資以及極其不舒服的用餐環境,甚至連店面本身的營業執照都有問題,若真開來台
北,成本還不三三九級跳? 最好還是有那麼強的競爭力。」
我對於夜市和攤商的觀感很是複雜。如果你看過夜市於凌晨打烊時的樣貌,你就對這地方
會有著更深的厭惡感。每個賣吃的店家,都用水清洗自家店面,然後這些水流得地板或柏
油路到處都是。被沖走的垃圾、菜渣、殘渣、廚餘,只要不在自家門口,就當作沒看到。
你覺得處在這種環境的店家,真能帶動台灣多少的改變或進步嗎?
如果你曾經仔細觀察過士林夜市大東路的店面,你會發現其店面內部有另一道鐵捲門,但
非常沒有道理,因為明明離店門口還有一段距離,為何在中央會需要鐵捲門? 答案是,那
道鐵捲門是原本的門口,而那道鐵捲門之外的店面,全都是據地為王久了以後的產物,乾
脆在據地為王的界線上,再立一道新的鐵捲門。
對於夜市的觀感,如同農地工廠。我知道很多人依靠其經濟利益生存,因此也不喜歡針對
甚麼,我相信這是時間能慢慢解決的難題。但偏偏不能理解的是,為何歷任政府要主打台
灣的觀光價值時,要以這些非法的聚落經濟作為觀光主軸? 難不成台灣是沒有其他能主打
的嗎? 成天主打台灣的小吃,請問被主打的這些小吃,又有哪些合法經營了? 若不是佔據
騎樓,就是衛生檢查放水才能通過。
我並不喜歡夜市或攤商,卻也無法真正討厭起來,我深知許多人得靠著這樣才能生存,社
會的進步不是一時半刻的小事情。但我以為政府不該主打這些價值,畢竟我想做夜市的人
也不會希望將來繼續做夜市,若能有選擇,誰會希望世世代代做夜市? 誰會希望世世代代
做攤商? 誰不是希望小孩能受更好的教育?
更可惡的是,當政府要檢舉這些非法時,大批非法聚落的攤商或攤販,就在媒體前面哭窮
,哭說政府打壓窮人,不給人活路。我靠,天底下那麼多路能走,你偏偏要走違法的道路
。甚至當其他廠商為了合法化而付出大筆心力時,你又在做甚麼?
所謂的庶民經濟,我雖無法喜歡,但卻也深知這不是一時半刻能改變的現實。我其實希望
的,是人人都有齋主我這樣的認知,清楚明白每個品牌、店面、活動攤商經營的成本不同
,有人合法有人非法。有些人為了成就品牌,真的投入了難以想像的成本。
最後,我一定要痛罵一件事情。我最痛恨聽到幾句話「我家巷口小籠包痛虐鼎泰豐」、「
鬍鬚張都白癡在吃」。請問你家巷口有佔據騎樓嗎? 有漂亮又端莊的服務生嗎? 有舒服的
冷氣嗎? 有符合衛生法規嗎? 有大筆的品牌行銷嗎? 或者更基本的,有符合勞基法嗎?
我很不客氣地講一句,庶民經濟就是窮人經濟
這種窮,是骨子裡的窮
哪怕經濟發展有成了,還是窮的那種窮
4.附註、心得、想法︰
這文章講得挺有道理的
這些攤販常常本身問題蠻多的
而認真經營的鼎泰豐和鬍鬚張
還會被一些台灣人笑說是錢太多才去吃的

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