1.新聞網址︰
https://udn.com/news/story/121420/4639958
2.新聞來源︰
2020-06-16 21:19 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導
3.新聞內容︰
生產成本高於國際豬價 台灣豬的外銷競爭力在哪裡?
2020-06-16 21:19 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導
台灣成為口蹄疫非疫區,政府最常宣傳的就是我國豬肉可以外銷,但實際上,台灣豬肉的
外銷市場已經拱手讓人,加上國內毛豬的生產成本高於國際,缺乏競爭力的狀態下,業界
認為,短期內應該還是以內銷市場為主,至於外銷市場可以先從加工開始著手,但生鮮豬
肉或冷凍豬肉要叩關國際,要努力的地方還很多。
根據民國86年7月養豬頭數調查,養豬戶從上一次調查(85年11月)銳減3466戶,減幅13.7%
;當年的在養頭數減幅20.2%,當年日本是我國冷凍冷藏豬肉主要的出口國,每年輸日的
27萬公噸冷凍冷藏豬肉(約600萬頭毛豬數量),也在當年口蹄疫發生當下瞬間停止。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,台灣要重新將豬肉出口必須達到兩個非疫區條件,也就
是口蹄疫以及傳統豬瘟都必須要過,台灣豬肉要出口,並非要思考市場在哪裡,而是我國
畜牧場的經營成本是否有辦法跟國際市場競爭,跟國外的豬肉成本競爭。
王忠恕表示,若撇開勞工、設備折舊攤提等成本不談,我國豬肉的生產成本每公斤平均批
發價約61至63元;這生產成本價格是否合理見仁見智,也依照不同的規模大小、設備精良
程度有所不同,但實際面來說,若以現階段每公斤平均批發價格60多元的生產成本要談豬
肉外銷出口很難;相較起來,豬肉出口大國加拿大、美國、西班牙、丹麥的生產成本約每
公斤平均批發價50元上下,其中又以加拿大豬最為便宜,每公斤平均批發價不到50元,光
美加兩大豬肉出口國工廠化、企業化的規模,我國國產豬肉如何競爭。
王忠恕說,現階段我國毛豬每公斤批發價高達77、78元,以這樣的內銷高價,對豬農來說
,豬肉賣國內就好了,何須出口犧牲利潤,就算冷凍廠商商也不會使用台灣的豬肉出口,
因為經營成本太高;他認為,台灣成為口蹄疫非疫區後,出口已非最重要的事,而是必須
去思考產業的未來應如何精進轉型,降低成本。
外界常提到,當年日本是我國最大的豬肉外銷市場,成為口蹄疫非疫區後,台灣豬肉可以
回到日本市場;甚至之前農委會也頻頻宣傳,台灣豬肉因此可望進軍東京奧運;王忠恕直
言,豬肉外銷「人人想出去、各個沒把握」在當年的時空環境背景下,我國豬肉確實占了
超過五成日本市場,但那是早期台灣占了地利之便,他認為,在成本無法降低的情況下,
要走外銷這條路,還有很多障礙;我國短時間內仍會以內銷為主,又或者可以先從附加價
值較高的豬肉加工製品著手,加工品在防檢疫上、在要求上沒這麼嚴格,若仍要走外銷這
條路,可以先從加工品開始。
台大獸醫專業學院兼任助理教授、農委會畜衛所動物用藥品檢定前分所長李淑慧表示,台
灣限於法規的問題、現場狀況的問題,加上與台灣民眾溝通上資訊不對等的問題,未來豬
肉要出口這件事情,有很多不確定性,業者會持保留的態度,豬肉有沒有競爭力,行銷通
路在哪裡,為何國際市場要買台灣豬肉,都是需要思考的。
4.附註、心得、想法︰
聯合報另外還有一篇,說國際衛生標準已經進步,台灣的養殖、屠宰標準已經遠遠落後,
無法出口。但是我比較不擔心,因為有台糖帶頭養豬,砸錢下去就辦的到。
中央應該也能配合台糖修改衛生標準。。
1.國內價>國際價這個問題當年不知道是不是也有?
2.應該不只瘦肉精一個因素拉高成本。
3.西班牙豬有以品種加價切入高價市場的做法,台灣毛豬的品種認證,外國願意相信、
願意認同提高買價嗎?
4.我記得國內價>外銷價,美國會祭出反傾銷稅。
就算日本沒有要反傾銷稅,要出口到日本以外的國家,會不會有反傾銷稅?
沒有自由貿易協定FTA,就比別人更高關稅,有競爭力嗎?
光是衛生標準,就不像已經為出口準備了24年。應該是這一兩年才在準備,而顯然
廠商還沒準備好。不知道台糖的規劃是甚麼,記者應該採訪一下。
畢竟台糖還去越南養豬,對於台灣豬的國際市場應該有準備才對。
要是都沒準備,正如這篇所說,哪個國家要買比較貴的台灣豬?
既然還沒準備好,政府拼命宣傳"可以外銷了"是在宣傳什麼?
聯合報記者都比你們懂,一群上當的豬頭.....