[新聞] 生產成本高於國際豬價 台灣豬的外銷競爭

作者: sciss1 (無)   2020-06-17 00:33:59
1.新聞網址︰
https://udn.com/news/story/121420/4639958
2.新聞來源︰
2020-06-16 21:19 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導
3.新聞內容︰
生產成本高於國際豬價 台灣豬的外銷競爭力在哪裡?
2020-06-16 21:19 聯合報 / 記者彭宣雅/台北即時報導
台灣成為口蹄疫非疫區,政府最常宣傳的就是我國豬肉可以外銷,但實際上,台灣豬肉的
外銷市場已經拱手讓人,加上國內毛豬的生產成本高於國際,缺乏競爭力的狀態下,業界
認為,短期內應該還是以內銷市場為主,至於外銷市場可以先從加工開始著手,但生鮮豬
肉或冷凍豬肉要叩關國際,要努力的地方還很多。
根據民國86年7月養豬頭數調查,養豬戶從上一次調查(85年11月)銳減3466戶,減幅13.7%
;當年的在養頭數減幅20.2%,當年日本是我國冷凍冷藏豬肉主要的出口國,每年輸日的
27萬公噸冷凍冷藏豬肉(約600萬頭毛豬數量),也在當年口蹄疫發生當下瞬間停止。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,台灣要重新將豬肉出口必須達到兩個非疫區條件,也就
是口蹄疫以及傳統豬瘟都必須要過,台灣豬肉要出口,並非要思考市場在哪裡,而是我國
畜牧場的經營成本是否有辦法跟國際市場競爭,跟國外的豬肉成本競爭。
王忠恕表示,若撇開勞工、設備折舊攤提等成本不談,我國豬肉的生產成本每公斤平均批
發價約61至63元;這生產成本價格是否合理見仁見智,也依照不同的規模大小、設備精良
程度有所不同,但實際面來說,若以現階段每公斤平均批發價格60多元的生產成本要談豬
肉外銷出口很難;相較起來,豬肉出口大國加拿大、美國、西班牙、丹麥的生產成本約每
公斤平均批發價50元上下,其中又以加拿大豬最為便宜,每公斤平均批發價不到50元,光
美加兩大豬肉出口國工廠化、企業化的規模,我國國產豬肉如何競爭。
王忠恕說,現階段我國毛豬每公斤批發價高達77、78元,以這樣的內銷高價,對豬農來說
,豬肉賣國內就好了,何須出口犧牲利潤,就算冷凍廠商商也不會使用台灣的豬肉出口,
因為經營成本太高;他認為,台灣成為口蹄疫非疫區後,出口已非最重要的事,而是必須
去思考產業的未來應如何精進轉型,降低成本。
外界常提到,當年日本是我國最大的豬肉外銷市場,成為口蹄疫非疫區後,台灣豬肉可以
回到日本市場;甚至之前農委會也頻頻宣傳,台灣豬肉因此可望進軍東京奧運;王忠恕直
言,豬肉外銷「人人想出去、各個沒把握」在當年的時空環境背景下,我國豬肉確實占了
超過五成日本市場,但那是早期台灣占了地利之便,他認為,在成本無法降低的情況下,
要走外銷這條路,還有很多障礙;我國短時間內仍會以內銷為主,又或者可以先從附加價
值較高的豬肉加工製品著手,加工品在防檢疫上、在要求上沒這麼嚴格,若仍要走外銷這
條路,可以先從加工品開始。
台大獸醫專業學院兼任助理教授、農委會畜衛所動物用藥品檢定前分所長李淑慧表示,台
灣限於法規的問題、現場狀況的問題,加上與台灣民眾溝通上資訊不對等的問題,未來豬
肉要出口這件事情,有很多不確定性,業者會持保留的態度,豬肉有沒有競爭力,行銷通
路在哪裡,為何國際市場要買台灣豬肉,都是需要思考的。
4.附註、心得、想法︰
聯合報另外還有一篇,說國際衛生標準已經進步,台灣的養殖、屠宰標準已經遠遠落後,
無法出口。但是我比較不擔心,因為有台糖帶頭養豬,砸錢下去就辦的到。
中央應該也能配合台糖修改衛生標準。。
1.國內價>國際價這個問題當年不知道是不是也有?
2.應該不只瘦肉精一個因素拉高成本。
3.西班牙豬有以品種加價切入高價市場的做法,台灣毛豬的品種認證,外國願意相信、
願意認同提高買價嗎?
4.我記得國內價>外銷價,美國會祭出反傾銷稅。
就算日本沒有要反傾銷稅,要出口到日本以外的國家,會不會有反傾銷稅?
沒有自由貿易協定FTA,就比別人更高關稅,有競爭力嗎?
光是衛生標準,就不像已經為出口準備了24年。應該是這一兩年才在準備,而顯然
廠商還沒準備好。不知道台糖的規劃是甚麼,記者應該採訪一下。
畢竟台糖還去越南養豬,對於台灣豬的國際市場應該有準備才對。
要是都沒準備,正如這篇所說,哪個國家要買比較貴的台灣豬?
既然還沒準備好,政府拼命宣傳"可以外銷了"是在宣傳什麼?
聯合報記者都比你們懂,一群上當的豬頭.....
作者: shadow0326 (非議)   2020-06-17 00:35:00
看來只能賣加工製品了
作者: brennen (kofola)   2020-06-17 00:36:00
以前外銷日本。可以學西班牙伊比利豬,日本和牛走精品豬路線。
作者: fraternity (duhamanity)   2020-06-17 00:37:00
台灣豬不是算滿好吃的嗎?聽說國外很多豬肉都有怪味欸
作者: shadow0326 (非議)   2020-06-17 00:41:00
各國口味不同
作者: Bush731 (布希)   2020-06-17 00:42:00
那就要問,為甚麼台灣甚麼東西都便宜不下來?連紅豆都比加拿大的貴是怎樣? 拜托比先進國家的都貴耶
作者: elainakuo (黑黑)   2020-06-17 00:46:00
如果賣國外比較便宜? 那台灣人根本不怕沒台灣豬吃了不是
作者: victoryman (聖立祐 彭馬利哥)   2020-06-17 00:47:00
沒地 除非要像以前一樣 高屏溪旁都養豬場
作者: labbat (labbat)   2020-06-17 00:47:00
豬農抗議 台糖畜殖事業部被迫減少豬仔以利市價上揚
作者: aclahm (aclahm)   2020-06-17 00:49:00
沒辦法大規模 生產成本壓不下來吧
作者: abyssa1 (abyssa1)   2020-06-17 00:51:00
北美農產本來就全世界最便宜 人工佔成本不高
作者: saiyuki1412 (Eating)   2020-06-17 01:07:00
只能先努力啊 不要忘了台灣之前禁止外銷幾年了 好像台灣得口蹄疫跟非洲豬瘟沒差一樣
作者: skylion (溫暖的傳說)   2020-06-17 01:17:00
好吃
作者: lostsky93 (不悔)   2020-06-17 01:28:00
學學日本精緻農業與畜牧業
作者: EggAcme (Egg)   2020-06-17 01:32:00
外國土地大阿
作者: Ting5213 (小男孩)   2020-06-17 01:47:00
可以外銷很值得高興啊,又想起來台灣成功擋下非洲豬瘟
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2020-06-17 02:09:00
去比國外大規模生產的成本,台灣這種集約農業的根本不用玩
作者: foolfighter (傻瓜鬥士)   2020-06-17 02:21:00
不爽不要吃啊
作者: judoyang (爆米香)   2020-06-17 02:40:00
和牛比美牛 澳和牛貴那麼多,還不是賣到世界各地了
作者: nnkj (井上吃雞)   2020-06-17 02:44:00
台灣豬有相對於和牛的品質嗎
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算)   2020-06-17 03:00:00
嘴豬之前先吃吃別國的豬肉吧,什麼時代了還在坐台北觀天
作者: s555666 (螺蟲)   2020-06-17 03:22:00
還在走低價路線? 真得是低端想法,台灣未來要走的是精品路線,就像荷蘭鬱金香,日本和牛
作者: donkilu (donkilu)   2020-06-17 03:44:00
本來就該走精品豬肉路線 比成本絕對比不贏
作者: mecca (咩卡)   2020-06-17 06:39:00
台灣因為土地貴所以做甚麼成本都高
作者: KurtCobain (nirvana)   2020-06-17 06:46:00
台灣豬肉口感算是亞洲數一數二的
作者: randylee (小東東)   2020-06-17 06:58:00
為什麼國外豬肉有味道?因為台灣養豬,公豬仔從小會閹割,國外人道主義。所以國外豬有腺體味道
作者: pita30 (低調)   2020-06-17 08:58:00
取個高級名稱當精品賣就好啦
作者: Castle88654 (Writer)   2020-06-17 09:45:00
好奇記者有沒有吃過美豬
作者: holioholio (holio)   2020-06-17 11:02:00
台灣普通市場賣的豬肉 就比日本名產豬肉好吃多了
作者: loveyan (yan)   2020-06-17 11:14:00
農產品因為產地不同屬於異質品,並非價格競爭的同質品。

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