Re: [新聞] 美豬1公斤便宜2、30元 今年中秋烤肉恐低

作者: cutbear123 (皇帝熊)   2020-08-28 17:28:11
※ 引述《truevines ( ̄ /)》之銘言:
: ※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言:
: : 1.新聞網址︰
: : https://tw.appledaily.com/politics/20200828/4VFBSPRYTFEN5DEGGP7FLHO2MU/
: : 2.新聞來源︰ 蘋果日報
: : 3.新聞內容︰
: : 美豬1公斤便宜2、30元 今年中秋烤肉恐低價搶市
: : 台灣人愛吃豬,根據中央畜產會資料整理,2017年豬肉每人肉品消費量為36.5公斤、

: : 34.26公斤、牛肉5.88公斤,顯現國人仍以豬肉為消費大宗,如今台灣開放瘦肉精美
豬?
: : 口,高雄市餐飲工會常務理事洪三讚認為,這涉及政治問題,不開放不行,但他認為

: 美國豬,可能因為屠宰的方式的關係,有一種很奇怪噁心的味道。說不上來。
: 相對的,美國牛、雞就沒有這種問題。
: 所以我家都只買牛肉、雞肉,根本不買豬肉的。
: 我猜美國豬在台灣應該是沒有什麼市場。大概會變成進階豬肉製品的材料
: (香腸、肉鬆、早餐店豬肉漢堡,豬排等)。
我看一些文章是說
台灣的養豬法傳承自日本
豬會閹 肉沒腥味
大陸一些做菜的yt都會處理豬肉
而台灣豬不用
美豬的目標市場我猜是豬肋排等調味重的菜
或是加工食品
反正調味料加一堆腥味也吃不出來
作者: Gavatzky (My Prince)   2020-08-28 17:29:00
美國豬超臭 菸粉最愛吃美國臭豬
作者: py602270421 (Patty)   2020-08-28 17:30:00
美國豬都還沒進來怎麼吃
作者: vancepeng (urmomisbetter)   2020-08-28 17:34:00
說個笑話 台灣食安綠粉又相信我們的食品業者了喔
作者: nangle (帥胖汪汪)   2020-08-28 17:38:00
曾經妄想要在外國弄台灣香腸來賣國外豬肉真的是蔥薑蒜米酒醬油全下,腥味還是地獄重最後只好放棄這個愚蠢的構想國外的豬肉只能做成培根來吃,其他都不行話說台灣的餐廳除非是拚低價便宜,否則我看大概也不會有人敢用美豬顧客吃一口就吐出來的東西,哪敢拿出來賣啊
作者: ngo39   2020-08-28 18:06:00
個人覺得台豬>日豬>>>>>>>>>美豬,美豬根本是廚餘

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