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政策髮夾彎 誰能奈何中央
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2020-08-29 00:28 聯合報 / 劉培柏／前臺灣省家畜衛生試驗所所長
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蔡總統宣布開放含瘦肉精美豬，及卅月齡以上美牛進口，舉國愕然；十幾年來，大力維護
本土養豬產業、參與反對美豬美牛進口抗爭行動的南部縣市立委和地方民代群情激憤，養
豬農戶只能悲嘆。中央高官、綠媒名嘴、綠網大軍已出動，撲天蓋地為該政策辯護。想當
年軍公教退休福利說砍就砍，蔡總統毫不手軟；如今要全面開放進口美豬美牛，誰能奈何
？
美豬因有瘦肉精殘留，美牛有狂牛病問題，都有食安疑慮；十幾年來和美國經貿談判，台
灣有所堅持，不能全面開放。有條件進口豬肉為瘦肉精要零檢出；好發狂牛病的卅月齡以
上牛隻肉品禁止輸入。這些食安疑慮至今仍存，蔡總統竟宣布進口，不就是為了討好美國
，獲取政治利益？卻犧牲本土養豬戶權益，及枉顧國人的健康。
台灣養豬不會在飼料中添加讓豬隻快速成長、讓瘦肉比率高的瘦肉精萊克多巴胺，又使用
美國進口的玉米飼料，目前每公斤豬肉成本約台幣五十五至六十元，比美國四十至四十五
元高出許多，海運冷凍貨櫃由美運送來台，都比台灣豬肉便宜。國人喜歡在傳統市場購買
溫體豬，但每日宰殺量有限。大賣場販售、餐廳煮食，幾乎都便宜進口豬肉。美牛美豬全
面開放進口，台灣豬價肯定大跌，國人又常外食，吃到殘留瘦肉精豬肉，甚至汙染狂牛病
病原的牛肉，機率變得更高了。
蔡總統表示將設百億基金，維護養豬產業，可能只是口惠不實的承諾。目前國內養豬業已
漸沒落，養豬戶常被檢舉廢水排放及臭氣問題，再加上成本偏高，養豬戶年年減少。早有
不少豬農帶著資金、技術，出走中國、越南、印尼等地養豬，據知有不少豬場規模龐大，
其豬舍設備、養豬數量，台灣只能望其項背。這些台商豬肉會不會反攻台灣呢？
蔡總統又開支票，承諾協助豬農將國產豬肉外銷各國；目前也只有新加坡、香港進口台灣
少量豬肉。早期台灣豬肉大量輸出日本，賺取不少外匯。雖然台灣已非口蹄疫疫區，日本
也不會向台灣購買豬肉，因為台灣仍是世界動物衛生組織（ＯＩＥ） 列名甲類動物傳染
病「豬瘟」等疾病疫區，蔡總統說要推銷國產豬肉到國外，或是「空頭支票」。
想當年民進黨在野時，強烈反對執政黨所提進口美豬美牛案，霸占立院主席台，強行阻止
法案；如今卻髮夾彎，雙重標準，未經立院同意，蔡總統就逕自宣布同意全面進口，不是
違反民意、踐踏民主嗎？立委諸公應有所因應，小百姓也要有所覺悟。
4.附註、心得、想法︰
資進黨以前說 美豬美牛進口 總統就要下台
現在美豬美牛要進口了 請問蔡陰魂滾下台兌現承諾了沒?

配合媒體跟側翼洗一波 你敢反對喔?

到底台灣豬出口狀況是怎樣 有沒有比較詳細的分析會不會又跟新南向一樣亂吹不要搞到最後 出口沒做到 國內市場被進口打趴