2012年我國就已經開放含瘦肉精的美牛進口了。。。。。。
台灣牛肉自給率不高 不過當時大家一窩瘋強調店家進口的是什麼澳洲進口的牛肉什麼的
。。。(現在有無偷偷換成美牛不知道)
但美牛的市佔率就不高 而且不管是餐廳還是costco台灣有過誰吃到出現相關症狀或不適
嗎?
豬肉我國自給率高達90%、以日本為例他們開放多年 本土豬農也沒被打敗 除了日本人就
是愛國貨外 日本豬就是好吃啊 儘管美豬只是2/3的價格 美豬在日本市佔率也不高。。。
由於台灣豬肉產量本就比牛肉高 並不仰賴進口 所以很臭難吃的冷凍美豬市佔率不會高啊
另外、最可能是誰會用?
傳統市場幾乎不會賣冷凍美豬
一些小吃店與個體小餐廳也不太會
最可能使用的就是大量製造的
例如超市的冷凍水餃。。。
或是一些大型連鎖餐飲業吧!