鄉民都知道瘦肉精是用來增加畜牲的瘦肉比例的。
主要是現代人認為肥肉不好，不建康。
但是對於常自炊的本肥宅來說瘦肉的比例太多會影響口感，
對牙口不好的人也是很大的負擔（因為要把瘦肉燉爛
有沒有鄉民知道加瘦肉精的肉品的瘦肉品質是如何的？
是如練過的肌肉還是無彈性的肌肉？

應該是沒差...加萊劑效果只是出貨前增重而已然後看市面賣的美牛都有萊劑 但該有的油花還是有

應該沒差吧主要的差異還是豬的品種和屠宰方式& 料理方式