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窮人吃美豬 凸顯上位者無同理心
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2020-09-12 00:31 聯合報 / 王順民／文化大學社會福利所教授（台北市）
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含萊克多巴胺美豬即將叩關，各種防範之道，也成茶餘飯後話題；台北市長一席「美豬窮
人吃」發言，也引來無謂爭端。
窮人吃美豬邏輯，重點不在於話術運用，而是應與民同怨，且悲天憫人，遑論以收入一分
為二的人群對立；換位思考市長職責的可能作為和對策，才是責任政治所在。若萊劑美豬
進口可以恣意妄為，首都市長輕率言論，即使推論正確，也欠缺同理，並指陳出一個不盡
成熟的公民社會，才讓上位者能為所欲為。
事實上，窮人被迫吃到萊劑豬肉，相關推論宜加廓清；畢竟，食品安全議題，在某些情境
下可以把關防患未然，但涉及萊劑美豬的資訊不對稱，並非消費者自身便可全然掌控。因
此，從窮人到富有、從有得挑到沒得選、從可以事前防範到無所預防的事後防治、從特定
對象到一般大眾、從高檔到平價，及從大型肉隻部位到次級加工產品等，都超出個人停損
的可控範圍。
舉例而言，教育部要求國中小必須使用國產豬肉，究竟是優先採購抑或強制採用、使用的
是生鮮肉品抑或加工肉品，以迄於從交易成本到機會成本等不同風險與利害關係，都有各
自考量。以國人食用豬肉的習性，窮人被迫吃萊劑豬肉一番話，只是狂風暴雨前的呼喚；
畢竟，從慣食、貪食、美食、攤食、不食，到誤食萊劑美豬，我們都無法超脫「萊劑迴圈
」；設置停損點的食安風險管理，也應是劍及履及的公衛課題。
最後，萊劑美豬的進口及食用，已不只是國家機器的權謀，更攸關個人健康的認知，從而
正視個人日常飲食環境裡，釐清哪些是可欲的、可抑的，或是不可率性而為的。
4.附註、心得、想法︰
柯P又沒說錯...就是因為麻菸蟑媓欠缺同理心
才會為了討好美國 不惜犧牲國人的健康 開放瘦肉精美豬進口

美豬進來不是應該台豬降價嗎？供給提高 價格下降 社福系不用學經濟學喔？

廢物聯合報XD

看不懂這篇到底想供殺小在那邊即便推論正確，綠白各打五十大板

經濟學 去念一下好嗎

同理心？那你花大錢買美豬，然後想辦法讓台灣豬價格停在現狀。啥，這樣台灣豬會趁機漲價到美豬一樣的價格，所以還是市場機制決定好了。就一件事情事實表述，哪來那麼多嘰嘰歪歪？