[新聞] 新北醫院、社福機構 全面用國產豬

作者: weni302 (鏡花水月)   2020-11-20 13:52:15
1.新聞網址︰
https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1413825
2.新聞來源︰
自由
3.完整新聞標題
新北醫院、社福機構 全面用國產豬
4.完整新聞內容︰
明年元旦將開放美豬進口來台,新北市政府繼18日宣布和學校營養午餐的團膳業者變更契
約,教育場所全面採用國產豬肉,昨天再由市長侯友宜偕同醫院和醫護、社福機構代表,
宣示「全面使用國產豬、拒絕萊豬」;侯友宜說,萊克多巴胺對老人、孕婦、嬰幼兒等交
感神經敏感族群及心血管疾病患者有潛在風險,因此偕同16位機構代表宣示,以行動拒絕
萊豬。
新北市政府衛生局醫事管理科長楊時豪說,全市的醫院、產後護理之家、一般護理之家共
有185家,其中157家供應膳食,另有老人、身障、兒少的社福機構240家,所有機構都響
應自律使用國產豬的政策,涵蓋人數約3萬4000人。
侯友宜說,市府已成立跨局處的專案小組,加強輔導業者在店內標示豬肉的原產地,預計
今年底前完成5000家次,若是新北市食安自治條例公告的餐飲、膳食、肉品供應業者,都
必須在新北市食材登錄平台揭露原產地,供消費者安心選購國產豬食品。
5.附註、心得、想法︰
行政院造成的牛肉麵之亂 造成店家的生意受到影響
也顯示出民眾對萊克多巴胺的疑慮與不安
而幼兒園 學校 護理長照機構 老人中心等
用餐者是無法明確知道食材是否使用到萊克多巴胺
因此規定相關機構禁止使用 從源頭進行管控
作者: omanorboyo (omanorboyo)   2020-11-20 13:54:00
萊豬很安全又禁入校園跟社福機構QQ

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