※ 引述《TheoEpstein (Red Sox→Cubs→?)》之銘言:
: ※ 引述《m82 (跟著美帝發大財)》之銘言:
: : → Sparkling: 因爲豬肉相關製品比牛肉多太多了,食用族群完全不能比 12/02 14:26
: : → Sparkling: ,很多不吃牛肉,吃豬肉啊,關注度當然有差,近期新聞 12/02 14:26
: : 推 Delisaac: 現在很多人吃牛肉吃的比豬肉還多好嗎 你以為越來越多 12/02 14:31
: : → Delisaac: 牛排餐廳開假的? 別忘了 台北租不到四萬就算貧民 餐餐 12/02 14:32
: : → Delisaac: 吃牛也是很正常的 12/02 14:32
: Sparkling可能還活在1940年代的台灣?
: 引用一篇文章:
: https://www.agriharvest.tw/archives/31152
: 「1935至1939年間,台灣每年人均牛肉消費量是0.78公斤,
: 2016年每人平均一年吃掉的牛肉為5.69公斤,足足增加至原來的7.3倍。」
: 然後台灣人多愛吃美牛?2012年馬英九政府開放時是1.8萬噸,去年是6.4萬噸。
: 七年來增加了四倍。
: 這也反映在台灣人吃牛肉的數量上。
: 2010年,每人平均一年吃掉4.8kg的牛肉。
: 2012年,馬政府開放美牛。
這點不對喔,
2012馬英九開放的是萊牛。
美牛恢復進口是2006年在扁政府任內,
由時任行政院院長的蘇貞昌再恢復進口的。
https://imgur.com/sb5dwyV
https://imgur.com/K3pI7ll
馬英九不是開放美牛,是開放萊牛。
美牛不等於萊牛好嗎?
美牛再度進口是陳水扁時期的事,
而現在蔡政府是終止連續14年的禁止瘦肉精豬肉進口禁令,
要開放萊豬。
美豬也不等於萊豬。
因為美加豬早就有進口了。
: 2017年,每人平均一年吃掉5.88kg的牛肉,比七年前成長了近20%。
: 這個數字還會繼續成長下去的可能性很高。
: 而這5.88kg的牛肉,94%是進口,進口佔最大的就是美牛。
: 反觀豬肉,台灣86%~90%豬肉是自產的台灣豬,10%~14%裡面美豬只有佔1/6以下。
: 實際進口量,美豬進口量一萬多噸而已,連美牛的1/3都不到。
: (進口最多的是加拿大豬)
: 把數字拿出來就一目瞭然了,不用去講什麼吃豬吃牛的人怎樣,
: 就拿進口量來看,美牛一年進六萬噸,七年成長四倍還在增加中,
: 至於美豬一年不到兩萬噸,台灣人進口豬肉的主力是加拿大豬,怎麼比?
: : 推 phoinixa: 有些人就一邊大吃加工品一邊宣稱自己很在乎健康食安啊XD 12/02 14:51
: 這句推文也講到重點,
: 會用上進口豬肉的,主要是加工食品、豬腳、腸子等部位。
: 很多都是本來就不健康、本來就是在意食安的人不應該去碰的東西。
: 特別是豬大腸,台灣人超愛吃,但台灣豬的腸子哪夠啊?大部份都是靠進口。
: 唯一比較麻煩的是豬腳吧。
: 豬腳的主力是進口。
: 而富含膠原蛋白的豬腳,也一直是健康美容常推薦的,但以後真的要少吃了。
: 日本沖繩最有名的當地料理就是「豬腳沖繩麵」(網路上找的照片):
: https://i.imgur.com/LIHZlZZ.jpg
: 這種てびちそば是當地美食
: 日本也有很多文章討論豬腳(豚足)與健康的關係。
: https://ameblo.jp/yajirobe5/entry-12006041705.html
: 不過還是少吃為妙吧。