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新北禁萊＋檢驗標示 成立食安稽查小組加強抽驗
4.完整新聞內容︰
康。
侯友宜指出，因應明年元月一日起開放進口含萊克多巴胺的豬肉，從校園、政府機構、醫
院、護理之家全面禁止使用萊豬，加上肉品進口商自主「不進萊」，從立法全面保護、清
楚標示萊豬及成立聯合稽查組全力守護新北市民健康。新北市食安自治條例規定的業別必
須清楚標示是否含萊克多巴胺，若未清楚標示可依《食品安全衛生管理自治條例》最重處
十萬元罰鍰。
新北市府成立食安聯合稽查小組，結合衛生局、農業局、經發局、教育局、社會局、法制
局、警察局及新北市調查處，追本溯源、加強稽查及抽驗，查獲不符規定者依法裁處，其
受規範的共有九類餐飲業者，侯友宜強調雖然小吃店不屬於九大類餐飲業者，但鼓勵一起
加入自主送驗與清楚標示。
衛生局長陳潤秋說明，明年元旦起經新北市食品安全衛生管理自治條例公告業別，必須於
新北市食材登錄平台揭露「豬肉及其豬肉原料原產地」、「是否含有萊克多巴胺」及「上
傳相關檢驗報告或來源證明」等事項，並於營業處所公開揭露，未依規定登錄及標示且限
期未改正者，依同自治條例第十七條最重可處十萬元罰鍰，並得按次處罰，若標示或登錄
不實可依《食品安全衛生管理法》處四萬元以上四百萬元以下罰鍰。
衛生局公告九類餐飲業者分兩階段實施，第一階段包括西式連鎖速食業、二十桌以上筵席
餐廳、大賣場連鎖超市、連鎖食品烘焙業、上市上櫃連鎖餐廳業者等為明年元月實施；第
二階段為連鎖早餐店、連鎖超商、醫院與百貨美食街的餐飲業者，預計明年上半年公告。
衛生局媒合多家檢驗公司包括SGS、全國公證、歐陸檢驗、振泰檢驗科技、暐凱國際檢驗
、台美檢驗等，提供優惠送驗價格給設籍新北市的食品業者或民眾。此外，自治條例公告
之食品業者，需自主送驗確認不含萊克多巴胺，再至新北市平台登錄原產地及上傳檢驗報
告並揭露「不含萊克多巴胺」資訊，可採貼紙或菜單備註等方式呈現。
5.附註、心得、想法︰
從牛肉麵之亂的事件造成店家的生意受到影響
可以看到民眾對萊克多巴胺的疑慮
在行政院宣布的五大原則中也提到要清楚標示與嚴格稽查
代表有必要加強食安的稽查
新北也通過自治條例修正 規範須標示是否含萊克多巴胺
讓民眾可以清楚並做出選擇