※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言:
: 1.新聞網址︰
: https://www.ettoday.net/news/20201225/1884699.htm
: 2.新聞來源︰
: 3.完整新聞標題
: 活蝦餐廳賠慘!海軍棄單16桌菜「前夕取消」 老闆傻眼:魚都殺了
: 4.完整新聞內容︰
: 活蝦餐廳賠慘!海軍棄單16桌菜「前夕取消」 老闆傻眼:魚都殺了
: 2020年12月25日 21:30
: 記者柯沛辰/綜合報導
: 高雄一間活蝦餐廳1個月前接獲海軍某單位電話,預定25日晚上席開16桌慶祝年終,不料
: 近日爆發本土病例,國軍高層疑似下令禁止聚餐,導致老闆好不容易魚都殺好、料也備好
: ,食材花了近8萬元,卻在前一天接到取消電話,讓他當場傻眼。
: 賴老闆表示,昨天(24日)晚上差不多6點多接到對方電話,打來說「很抱歉,我們餐敘
: 要取消」,「我聽完傻眼了,我說蛤,本來景氣不好,生意已經很差了,好不容易準備這
: 16桌,看能不能小賺一點,哪知道把你給取消!」
: 賴老闆指出,海軍某單位11月初訂了16桌菜,每桌6000元、十菜一湯,已付8000元的訂金
: ,怎料本土病例爆發,一行人說取消就取消,「雞都殺了,都剁好了,像這個魚,我們這
: 個魚也都已經殺了,而且我們都挑最大的給他們,一隻都一公斤。」
: 賴老闆說,現在只能每桌6折賣,多少補貼一點成本,「要回本實在很難啦,連國稅局都
: 說你們是不是漏開發票,怎麼最近開的發票這麼少,因為我們真的是剩下差不多三成的生
: 意…」。
: 消息曝光後,許多老客戶下單力挺,幸運用6折價格吃到海鮮大餐。不過,根據《東森新
: 聞》報導,海軍接到電話時僅說「要請示上級」,至今尚未正式回應。
: 5.附註、心得、想法︰
: 怎麼海軍又來啦,這次老闆很難再愛國了,
: 是不是蔡英文應該再去付錢吃已經剁好的雞殺好的魚
: 要不然這真的很難回本
這個我要幫海軍說話了最新一篇的報導是
https://www.ettoday.net/news/20201226/1884976.htm
不過,軍保修指揮部26日表示,原訂於109年12月25日實施餐敘,2週前訂餐已先行與廠商
完成協議,若因疫情影響,將會事前告知取消;後因考量疫情狀況取消單位餐敘,8000元
訂金則依約定由廠商沒收。
軍方已經告知他們風險了
他說軍方是約24日晚間6點多來電告知取消,距離用餐時間不到24小時,他說:「照理來說
,我們還沒有接到通知之前當然是開始備料,但突然說取消當然來不及,魚都殺了、料都
備了。」
魚的話我不知道餐廳接訂桌的做法拉
但是吃魚不是吃個新鮮嗎~你前一天就殺這樣做可能嗎?
請有經驗的來告知一下謝謝