Re: [討論] 民眾黨的鳳梨酥會加豬油？ pauljet PTT批踢踢實業坊

Re: [討論] 民眾黨的鳳梨酥會加豬油？

作者: pauljet (噴射機) 2021-03-24 16:25:59

google 鳳梨酥皮
<鳳梨酥皮>
將無水奶油or酥油及糖粉放入鋼盆中
用打蛋器打至乳霜狀
加入蛋黃一樣用打蛋器拌勻
再加入煉乳及鹽一樣用打蛋器拌勻
加入過篩的粉類，把工具換成刮刀扮成團
將麵團放塑膠袋中，放入冷藏30分鐘
2019年9月13日
hobbitfei.com
酥油就是豬油啊
鳳梨酥皮如果不是用無水奶油
用豬油很正常有什麼問題？

作者: tcod (圈) 2021-03-24 16:29:00

鍵盤糕餅師？

作者: sakuraha (山積是人類的天性...) 2021-03-24 16:29:00

豬油是酥油的一種，不是酥油=豬油，實務上你先找用豬油的鳳梨酥店

作者: kronioel (éµå¦¹åè‹±) 2021-03-24 16:33:00

合理一點解釋應該是糕餅類有的好像會用豬油但大多沒在用不過中國的理由不會分這麼細

作者: genheit (genheit) 2021-03-24 16:34:00

放屁

作者: pauljet (噴射機) 2021-03-24 16:35:00

百度鳳梨酥皮也是加酥油啦你那邊是不能用google?

作者: sobiNOva (星星徹夜未眠) 2021-03-24 16:36:00

酥油一般來說是指人造奶油..XD便宜貨

作者: randylee (小東東) 2021-03-24 16:36:00

去找市場上知名店家用豬油的證明給大家看看

作者: moswu (蚊子) 2021-03-24 16:38:00

食品成分靠google, 稽查人員都是呆子

作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅) 2021-03-24 16:39:00

酥油不一定是豬油…。

作者: sobiNOva (星星徹夜未眠) 2021-03-24 16:40:00

酥油是人造奶油豬油是做油酥的材料油酥酥油傻傻分不

作者: kronioel (éµå¦¹åè‹±) 2021-03-24 16:40:00

只能說中國是不分這麼細的看起來是可以用豬油做的只是有很多油可以替代只是中國會特別分蛋奶素的可以進去

作者: scratch01 (......) 2021-03-24 16:46:00

亂講

作者: sobiNOva (星星徹夜未眠) 2021-03-24 16:46:00

https://imgur.com/a/JyzuPRL 很愛辯2015的網站就告訴妳傳統鳳梨酥是用豬油做的了

作者: labell ( ︠ ﰠ臈Ｉ

2021-03-24 16:53:00

問題中國早幾年就進美豬那中國食品根本不能吃

作者: chiguang (完美工具人) 2021-03-24 16:54:00

造謠

作者: kronioel (éµå¦¹åè‹±) 2021-03-24 17:01:00

美豬也有不含萊劑的 ==

作者: peterw (死神從地獄歸來) 2021-03-24 17:18:00

柯憐

作者: westfour (豹哥) 2021-03-24 17:25:00

重點是原文就寫"陸媒指出"了，故意發這個標題賴在高的只是個87

作者: perceval (摸魚中) 2021-03-24 21:30:00

To sobiNOva，wiki那段描述和來源有異。來源的台北鳳梨

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