我完全沒有農業相關專業，隨口問一下
台灣的農業有沒有可能從水稻轉為旱作呢
這樣一天到晚乾旱缺水，為什麼還這麼愛用水稻呢
有沒有農業專業的版友們幫忙科普獲分析一下呢謝謝
作者:
geordie (Geordie)
2021-03-28 20:22:00早就有了，google的到
作者:
Behind4 (背後4)
2021-03-28 20:22:00通通蓋房子就好了 產值更多
旱作很會長草，政府補助提高也沒用水稻算很好顧的作物了，施肥噴藥而已
我知道台灣早就有旱作的補助，阿我就從來沒看到過旱田..
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:26:00
古早人口沒有這麼多，也沒有這麼多工業用水的問題
主要問的是為什麼民間無法完全轉型可是水稻的風險不是就看天吃飯，像去年十月一喊停耕就GG甘冒這麼不穩定的風險也要堅持水稻，"好照顧"真的是如此
作者:
Behind4 (背後4)
2021-03-28 20:28:00農民很懶 我自己接觸過的 都不愛接受新知識
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:28:00
稻米是世界主食之一是有原因的要不然就是要改變飲食全部吃玉米嗎？
作者:
CenaWang (CenaWang)
2021-03-28 20:29:00真的 支那農民超懶 都不開發新品種 只會偷
台灣有一部分小麥啦，只是真得很少...麥寮就是因此得名
水稻收益就是比較高啊，還有雜草問題，水田不容易長草
作者:
Behind4 (背後4)
2021-03-28 20:31:00而且 台灣的補助 及輔導 又很特別 是針對 “指定作物”及靠 “農會系統” 也就是說 如果你栽種了什麼有未來發展
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:31:00
小麥還要再加工，稻米跟玉米直接煮就可以吃了
而且台灣的農村文化跟水稻有千絲萬縷的關係，這已經不只是一個經濟問題了
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:32:00
稻米的保存時間也比較長
可是現在氣候越來越極端，人民的飲食習慣也已經多元化
作者:
CenaWang (CenaWang)
2021-03-28 20:32:00台灣農業政策這麼爛 支那還來偷品種 笑死XD
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:33:00
可以撐下來，玉米跟其他作物會有保存期限的問題
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:34:00
高麗菜跟鳳梨一旦沒有賣出去就等著爛，但是稻米沒有這樣的問題
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-03-28 20:35:00思路正好相反喔,是直接種7米深水中，就不會枯死了
我自己看很多三年輪作地，寧可靠井水種稻也不願轉作玉米你就知道台灣人真的超愛水稻
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-03-28 20:36:00由美國五大湖野稻去混種越南深水長莖品種目前研究很緩慢
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:37:00
就算研發出不用水的水稻，也不一定好吃，沒有市場就死
我是想說...台灣人的飲食習慣已經很多元了，真的要轉的話應該不至於開發不出市場
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:39:00
但是也要有配套，要不然純粹吃馬鈴薯或是玉米當主食這個市場要轉換也要時間
我想應該越年輕的族群越能接受非稻米的主食吧從年輕族群開始開發市場應該不至於GG?
那個錢太少，水稻現在不交公糧是每公頃補貼13500，算起來收益還是比第二種(玉米占大宗)高
我的意思是說，你看到旱地不會想到她以前是水田XD可是其實很多都是
作者:
chiguang (完美工具人)
2021-03-28 20:46:00可以種地瓜，其他的旱作基本上產量不大
種田人口越來越少，不然就是轉上面那種第三類高風險作物，很多非法外勞種的不亦樂乎
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-03-28 20:47:00
玉米也不知道好不好種，會不會發育不良
作者:
kougousei (kougousei)
2021-03-28 20:49:00其實一直有在輔導轉作雜糧 但是成效感覺普普
作者:
chiguang (完美工具人)
2021-03-28 20:49:00不過如果補助夠高…農民很快就會自己轉種了，還要考量保存糧食的部分，目前的確水稻是最適合的作物。因為保存得當能一年以上還不至於難吃，可是地瓜沒辦法那麼久…戰備存糧也是政府需要考量的玉米台灣氣候濕熱很容易長蟲，需要使用大量農藥。而且一樣有無法保存的缺點，除非加工成罐頭之類的
原來水稻同時擁有收益較高和容易保存的優點，感謝指教:D
作者:
donkilu (donkilu)
2021-03-28 20:55:00農民不是傻子 稻米有公糧收購 收入相對穩定台灣農業會變這樣 也是大補貼主義的結果
作者:
chiguang (完美工具人)
2021-03-28 21:00:00我不知道補貼主義的是在說什麼…最主要是稻米的保存相較於其他作物來的更容易與長久，政府當然鼓勵產量大切長存作物。相較於其他作物稻米的收益還是比較少…如果政府不補助誰要種？存糧就會出現問題，不是補助主義的問題如果你覺得種稻米很好賺你可以自己去買塊地去種種看，一甲地以平均2萬斤/年收獲來算，公糧收購平均13.5/斤，一年也只27萬（還沒扣除成本）你覺得好賺可以試試看
作者:
donkilu (donkilu)
2021-03-28 21:16:00啊就真的是靠收購啊 稻米自給率都破百了這幾年越收越多 好不好賺農民自己最清楚
轉種玉米要投資農機成本很高 稻米的農機已經攤平了一來一往至少差500萬吧 錢誰出？
作者:
q347 (捕快)
2021-03-28 22:10:00旱米就很難吃 別妄想了
作者:
chiguang (完美工具人)
2021-03-28 23:11:00好賺你怎麼不去賺？只會發表充滿偏見的言論，數據都寫給你了還能狡辯？別只當個線上農民好嗎？我支持你投入好賺的稻米田僑仔，別只會一張嘴。上面那個27萬是還沒扣除成本的（最高收益），公糧保證收購也不是無限收購，你以為政府你種多少他都收是嗎？全部扣完一年一甲地的淨賺有20萬就該偷笑了…好賺咧你人在美國帶台灣農民因為補助所以好賺的風向，真可悲啊
作者:
xiue (蘇)
2021-03-28 23:33:00除非是自有地自有農機,不然要賺到覺得划算應該還有點距離吧.
作者:
donkilu (donkilu)
2021-03-29 00:13:00又來了 奇怪了我只是說農民選擇種稻是補貼後的合理選擇怎麼變成嗆人去種稻 啊全台灣現在種稻的都是笨蛋嗎?
作者:
chiguang (完美工具人)
2021-03-29 00:22:00你只是說這樣嗎？你不是在批評補貼的事情讓農民賺很多嗎？你以前是被農民搶過老婆是嗎？你超氣的耶，你在美國嘴台灣農業生態真的好有說服力啊，資料來源都是學者嗎？還是有跟農會打交道？我們每年都還要去跟農會標幾百噸公糧你懂多少？你去過農會穀倉嗎？你投過政府標售公糧嗎？專家你連台灣米的價格多少你都不知道，到底要發表啥專業看法
作者:
donkilu (donkilu)
2021-03-29 00:34:00我明明是說"收入相對穩定" 賺很多是你扣的帽子 莫名其妙
作者:
gh34163 (這。)
2021-03-29 11:23:00老農民真的很懶，不愛接受新知識是真的