※ 引述《Mopack22926 (阿翔)》之銘言：
: 去年歐美幾乎
: 餐飲業
: 觀光業
: 娛樂業
: 全倒.....
: 台灣如果不意外 應該也是
: 然後房價跟股市會大漲
: 看台灣能撐多久撐到疫苗來
: 反正有錢人跟財團跟吃公家機關
: 根本不怕慢慢耗...
舉個比較極端的例子
賣薑母鴨的人家一年只開半年不到就賺翻了
有底子生意好的店根本不用幫他們擔心
而且就算真的倒了一堆店
疫情結束後消費者還是在自然會有人開回來
市場本來就有淘汰機制就像海上一定會有風浪
撐不下去的就乖乖面對現實吧

薑母鴨去吃的兩家一個夏天賣冰，一個賣自助餐;真的有只做半年就可以過活的嗎？

有，看過很多家薑母鴨沒在換季節就換東西賣的，但我不知道外縣市是怎樣

開牛排館的會不會很慘

能做到無可取代的店，百中選一

我相信做半年就能活一年，另外半年應該是加減做

牛排館可以外帶嗎?

牛排當然可以外帶啊，用餐盒裝，有點空虛就是了

牛排送到你手上不是過熟不然就冷了，會非常非常難吃講求火候的菜就那樣

撐不下去的倒了，自然會有撐下去的和新開的店家繼續賺錢

巷口十天前開了牛肉麵 昨天外帶吃了普通

賣冷熱飲的也是啊 旺季就能carry淡季 可是旺季基本上是整季無休+高工時去拚 所以淡季都拿來休養

你要每間店都是名店？其他店該死？這個小英喊你要自立自強有啥兩樣？

標準風涼話

牛排館常有人外帶的 就把那塊肉和麵裝進便當盒裡阿

大部分薑母鴨夏天鐵門拉下來不做生意 改賣其他品項的是少數

高雄這邊薑母鴨是夏天直接不做生意，很少去賣冰