冷眼集／萊豬妄語 太想贏？太健忘？
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2021-11-24 00:38 聯合報 / 本報記者彭宣雅
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萊豬議題再度因為公投案被炒熱，農委會主委陳吉仲接受民進黨Podcast節目訪問，一番
「萊劑就像保健食品」說法惹議，引起外界譁然。
能把作為飼料添加劑的乙型受體素萊克多巴胺，比喻為強身健體的保健食品，陳吉仲語出
驚人、妄言而臉不紅氣不喘，並非第一次。
根據農委會官網，萊克多巴胺是一種相對安全的乙型受體素，原本用於治療人類的氣喘，
意外發現添加在動物飼料中可以增加瘦肉的比率、減少脂肪，以及減少飼料用量等優點。
但從頭到尾，國內豬農從來沒有允許使用，去年宣布開放萊豬進口後，萊克多巴胺在我國
更是列為不得使用的「禁藥」，既然是禁藥，與保健食品相提並論豈不怪哉？
二○一二年馬政府開放萊克多巴胺美牛進口，陳吉仲「打死都要擋」；去年政府宣布開放
萊豬，變成感動與感激，他日前接受廣播專訪時受訪解釋，當時沒有國際標準，二○一二
年訂出ＣＯＤＥＸ訂出安全容許量，就依照國際規範來做。但陳吉仲沒有說的是，至今有
國家仍堅持不用、不進口。
今時今日，陳吉仲竟然將萊克多巴胺當作一項「還好的」添加物。身為農委會主委，能如
此賣力為進口豬肉辯護，國內豬農點滴在心頭。學者從政掌控權力後的前後轉變，豈不令
人錯亂？連自己說過的話都能否認，不是太想贏公投，就是太過健忘。
4.附註、心得、想法︰
※ 40字心得、備註 ※
吉大主委先示範每天吃萊豬保健身體 再來要百姓吞萊豬吧?
到底為什麼可以對美國卑躬屈膝到這種程度?鴉片有益論2.0?
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