1.新聞網址︰
https://udn.com/news/story/7266/6786112
2.新聞來源︰
聯合新聞網
3.完整新聞標題
傳「班班吃石斑」暫緩?陳吉仲:供給學校的魚要更大隻
4.完整新聞內容︰
2022-11-23 09:53 聯合報/
記者彭宣雅/台北即時報導
為了搶救石斑魚,政府砸6億元,由教育部與農委會執行「
學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,學生本學
期可吃4次(每月1次)石斑魚;但傳出部分教育局及團膳業者
收到消息,說石斑魚供應不及,「班班吃石斑」可能要暫緩
。
立法院經濟委員會邀請農委會主委陳吉仲報告「如何完備農
民福利制度,建構農民社會經濟安全網,讓農民安心務農,
落實政府照顧農民之責任」。從10月底起,南部部分縣市學
校陸續開始吃石斑,雙北近期也陸續開始,但就傳出供應不
及。
陳吉仲說,各縣市國中小吃到石斑魚,都覺得很好吃,十月
起陸續供應各縣市學校加菜。現在調度中,因為提供給學校
的石斑魚要更大隻,加工切塊才會更好處理,將全力調度,
提供學校營養午餐。
中華民國漁會總幹事林啟滄表示,部分學校作業比較快,已
經吃了兩次,但有些學校速度比較慢,還沒有吃;因此希望
吃了比較多次的學校,稍微調節一下,優先供應沒有吃的學
校;他也說,可能傳達上有誤解,班班吃石斑會持續性、繼
續供應,若全部都要在一周、或兩三天內都吃到,就會比較
吃緊。
某業者表示,有學校原來在11月菜單寫著供應鹽酥雞,為了
執行政策,突然間鹽酥雞換成石斑魚,學生一時感到「錯愕
」,但中部確實有很多學校,目前一次都沒有吃到。
5.附註、心得、想法︰
農委會主委陳吉仲說話了,不是不給學生吃魚,而是要給學生們吃大魚,別誤會。
不知道一隻石斑魚從小魚長成大魚需要多久的時間,生物老師應該好好教育學生。