如題
最近鬧得沸沸揚揚的佳德事件
特地找了各家公告在網路上的成分標示
這是奇美鳳梨酥:
https://i.imgur.com/9D6KScm.jpg
這是佳德鳳梨酥:
https://i.imgur.com/CrqAxRh.jpg
??????
不覺得哪裡怪怪的嗎
佳德不僅內容物幾乎有講跟沒講一樣,
奇美比照進口食品規範標示各類添加物,
並且有過敏原宣告
保存條件, 製造日, 產地都標示在同一張,
沒在同一張的也會告知在哪看, 如製造日期
相對於佳德???????
食品添加物都沒有嗎? 過敏原也沒告示?
如果今天有人對亞硝酸鹽類有過敏反應
你又沒宣告 真的出事這算誰的??
保存條件是什麼? 若變質責任歸屬是誰?
幾乎都沒有標示這被禁止入境也不易外吧
我倒是看不出這那裡跟機密有關
人家要偷也是偷晶片 偷你鳳梨酥????
這講出來有人會信也是滿奇怪的
巷口阿嬤都會做的東西….
況且食品製程若單單知道用料就能全抄的話
那人人都是米其林餐廳老闆了
比較可能是過去都放水讓你進口,
現在嚴格抓比照進口食品,
我知道這些標示都要花大錢,
且所有權責都攤在陽光下,
出事情就是要負責,
權衡利弊下, 佳德放棄登陸是對的,
畢竟到時真的有人吃到出問題,
直接就是倒閉了, 得不償失,
還不如在食安罰責相對鬆散的台灣賣,
反正亂標示都有人會買單
簡單講.......就是想省錢的慣老闆心態罷了
畢竟若真的不屑賣對岸,
那當初幹嘛登陸呢？呵呵
本來就想賺爽錢,
發現太硬怕自傷賺不起吧
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:21:00不是，人家搞不好真的沒添加啊又不是沒標
作者:
luciffar (自動手槍人偶)
2022-12-13 09:23:00泡麵標示都比他清楚多了 笑死
作者:
iam0718 (999)
2022-12-13 09:24:00人家又不差對岸的錢
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:24:00
奶油再天然 通常成分打開都還是很多添加物啦
作者:
holyhelm (老鷹 鴨霸 西米露)
2022-12-13 09:25:00連個添加劑都不給!? 不吃了
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:25:00
真天然的很難商用 太容易壞了又不好直接用
作者: kkjjrtlym 2022-12-13 09:25:00
不賺對面錢 標示就可以這樣喔 笑死人
作者:
luciffar (自動手槍人偶)
2022-12-13 09:26:00作者:
roxas (旁白)
2022-12-13 09:26:00我們台灣人就喜歡吃神秘的東西 怎麼了
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:27:00反正人家還是生意很好 不開心可以去檢舉~
作者:
luciffar (自動手槍人偶)
2022-12-13 09:27:00裡面看不懂的元素表一大堆 諷梨酥是有多嬌貴啦
作者: tim012345 (風) 2022-12-13 09:28:00
查一下鳳梨酥食譜~沒看到鳳梨酥需要發啥~
作者:
luciffar (自動手槍人偶)
2022-12-13 09:28:00還有反式脂肪耶 @@
作者:
yly (燒)
2022-12-13 09:29:00是不是看到密密麻麻的字才有安心感? 反正我是不吃 XD
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:29:00嫌飽和脂肪多的是不吃西點嗎...蛋糕餅乾都很恐怖喔可以連飽和脂肪都嫌 是多沒常識
作者: oDOM (oo) 2022-12-13 09:29:00
雖然覺得成份不可能這麼單純，但人家就不想賣你是有什麼毛病
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:29:00
照理天然奶油不會有反式脂肪 其他成分也不該有
作者:
fsuhcikt (後門幹屎哥)
2022-12-13 09:30:00白痴綠狗才信這種配方還有人想偷 又不是啥高級技術
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:30:00這帳號主張中共食安超好台灣廠商都不合格才不敢賣啊哈哈
可能真的沒有放啊 雖然說沒有放好像也會標示 但沒有強制要標示吧
作者: hzs6111 (hu6111) 2022-12-13 09:31:00
化工鳳梨酥?
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:31:00另外佳德規模就一家麵包店，你拿奇美這種食品廠來比很可笑
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:32:00
等等 更正一下 沒看清楚 天然奶油是不含人工反式脂肪
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:32:00好啦不開心快去檢舉
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:33:00已經滑坡到地溝油會不會太誇張
作者: busman214 2022-12-13 09:33:00
好可怕喔 不賣中國就開始黑廠商 柯粉怎麼了…
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:33:00
佳德應該只是買成品奶油來用 應該怪不到他
作者:
g9122xj (g9122xj)
2022-12-13 09:33:00假如有添加劑而沒有標注就是食品標注不實，可罰3～300萬，所以你這個是指控嗎？
作者: tim012345 (風) 2022-12-13 09:34:00
查了一下奇美可以保存四個月..佳德只能保存15天..
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:34:00柯粉是要說科市府都沒在做事嗎
作者: busman214 2022-12-13 09:34:00
所以佳德有違法嗎？ 有違法柯粉去檢舉啊
作者:
yniori (偉恩咖肥)
2022-12-13 09:34:00喔~所以你在指控佳德有放法律規定該標示的添加劑嗎?
作者:
c1951 (QQ)
2022-12-13 09:35:00推原PO的認真考究 哈
作者:
yniori (偉恩咖肥)
2022-12-13 09:35:00佳德可以告你~幫你這篇亮給佳德看~人家可是會告網紅的呦
作者:
coeXist (coeXist)
2022-12-13 09:35:00綠粉：柯粉又在出征佳德了！
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:35:00這算啥認真考究 根本是影射
作者: tim012345 (風) 2022-12-13 09:35:00
查錯了..15天鳳黃酥.. 40天鳳梨酥..
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:36:00柯粉趕快叫柯市府衛生局去驗啊 柯文哲不要跑去新加坡玩趕快做事
作者:
coeXist (coeXist)
2022-12-13 09:36:00明明事情都可以這樣討論 有人就只會二分法貼標籤
作者: busman214 2022-12-13 09:36:00
我幫你把這篇私訊給佳德FB要不要？
作者: oDOM (oo) 2022-12-13 09:36:00
說沒用那些添加劑就做不出東瓜穌的肯定都不會烘焙
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:37:00認真考究好歹自費拿去實驗室驗 立委爆料都比你們用影射的強上面還有人嫌飽和脂肪多 你最好什麼蛋糕土司都不要吃--
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:38:00
我也覺得配方說是媒體亂報 但沒必要這樣搞佳德佳德本來就有選擇立場的自由 嘴一下配方也沒什麼
作者:
g9122xj (g9122xj)
2022-12-13 09:38:00反正我會去問佳德他們到底是怎麼回事，他們要澄清還是告人我不管
作者: turtleaoc (迎霜) 2022-12-13 09:39:00
人家終歸算優良店家吧 沒必要因為政治去搞人
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:40:00他沒有自己銷售中國....
有自製中點經驗的人應該有概念如果都用天然材料剛出爐超好吃，放幾天後口感就會變化
支那要的是調配比例欸 智障統派都不敢提一直扯成分表
作者: yagomi 2022-12-13 09:41:00
人家業者講白了就是不想賺，不行嗎！
作者: busman214 2022-12-13 09:41:00
告不告的成我不是法官我不知道 反正我是不敢沒證沒據汙人商譽啦 柯粉不要柯文哲的話聽多了就以為可以口說無憑
不要把台灣糕餅捧得跟神一樣 澳門的糕餅比台灣更厲害有沒有交報告
作者:
g9122xj (g9122xj)
2022-12-13 09:45:00誰管你其他人要不要交，你做食品最大的機密就是配方，人家不給配方就被藍白仔質疑，噁不噁心？
作者:
Harvard5566 (感情放一邊檳榔攤)
2022-12-13 09:45:00還在翻車阿 如果食品標示有問題早就開罰了哪輪得到你來PO文告知大家沒事出征店家有事嗎???
作者:
kougousei (kougousei)
2022-12-13 09:49:00都有人可以嫌奶油飽和脂肪高了lol
作者:
sobiNOva (星星徹夜未眠)
2022-12-13 09:49:00鳳梨酥本來就不用加一堆阿...那是因為用機器做還有要穩定口味才要加
作者: oDOM (oo) 2022-12-13 09:50:00
標示有問題你就去檢舉
作者:
yniori (偉恩咖肥)
2022-12-13 09:50:00笑死還在那邊跳針媒體亂爆，新聞畫面就有佳德店長出來親口說中國要的東西涉及配方 公司機密，還在那邊跳針媒體亂爆，人家佳德店長都出來親自說明了
作者:
sobiNOva (星星徹夜未眠)
2022-12-13 09:51:00阿沒有要穩定口味就真的只要放這些 所以說什麼配方就很好笑
作者:
sobiNOva (星星徹夜未眠)
2022-12-13 09:52:00退一步講 你配方寫給他他又沒辦法驗證是真的假的
作者:
holyhelm (老鷹 鴨霸 西米露)
2022-12-13 09:52:00奇美的添加物 扣掉奶精其實也幾乎沒有了
頂多只是跟你講成份內容物佳德只是評估中國市場沒必要讓他這麼做吧，選擇而已
高中烘焙科的老師都做得出那種程度鳳梨蘇啦 配方 是什麼大機密了
作者:
sdf019 (花灰你的想像力)
2022-12-13 09:55:00去檢舉啦，不要說這麼多
現在貼奇美和來一客的這些文字，只是內容物，和配方比根本天差地別講得中國很在乎食安，辣條和佳德哪個安全，嗯...我選佳德
佳德光是內容物標示就不及格了 但他沒違法也沒拿他沒轍
作者: CowBaHogan (齁梗) 2022-12-13 10:02:00
2樓基本常識都沒有笑死，最好沒加添加物還可以保存那麼久
Google一下人家過敏原啥的都有標示耶，這篇是不是在抹
作者:
yly (燒)
2022-12-13 10:07:00所以你要去檢舉了沒? 還是只敢在這邊口HIGH
保存時間長短和有沒有添加物沒有正相關...泡麵罐頭就是一個案例，不需要防腐劑就可以放很久
作者:
carbomd (dysphagia)
2022-12-13 10:17:00作者:
carbomd (dysphagia)
2022-12-13 10:19:00當然口味不會像他們商業的那麼香和擺那麼久.不過因為鳳梨餡也是炒乾的, 外面餅皮也是烤乾的, 不碰潮不會壞得那麼快.比較麻煩步驟是炒鳳梨餡,要一直炒一直攪拌,炒到硬會手酸
作者:
carbomd (dysphagia)
2022-12-13 10:28:00那個麵團不用發, 和餅乾一樣是無鹽奶油+糖+鹽打發白,加入低筋麵粉去拌的.
作者: tim012345 (風) 2022-12-13 10:33:00
保存期限就消費者的觀察指標~不然大家都做一樣~你的特別長~就能多觀察成分內容~
作者:
sobiNOva (星星徹夜未眠)
2022-12-13 10:35:00最多包裝內放個食品乾燥劑而已..誰會放防腐劑
作者: tim012345 (風) 2022-12-13 10:42:00
我說這是觀察指標並非絕對~你可買來確認是否符合你猜想
為什麼要跟佳德對幹呢？人家就是不想出口去中國，不想申請，得罪你了嗎？
問題是他想出口啊，是被要求填才改口說不去的......
作者: matlab1106 (牛) 2022-12-13 12:04:00
看一下人家歐盟標準的廠商為什麼能過不就很清楚了