[討論] 可以用電鍋蒸雞蛋 1顆蛋全家吃 a5687920 PTT批踢踢實業坊

作者: a5687920 (神奈川第一高手) 2023-02-22 09:33:04

現在教大家簡易蒸蛋方法先把雞蛋打散一顆就好 (以前都是用三顆)
然後加入高湯稀釋蛋液跟一點醬油+鹽巴放入電鍋外層300ml的水
下去蒸跳起來後就可以吃了這樣就能全家人都吃到美味的蛋料理了
缺蛋大家一起吃蒸蛋好吃又健康共勉之

作者: Yaomini (優かすみりさ) 2023-02-22 09:34:00

哭哭窮到只吃得起蛋

作者: kuninaka 2023-02-22 09:36:00

很好

作者: ramirez 2023-02-22 09:40:00

缺口罩就蒸口罩缺雞蛋當然就蒸雞蛋

作者: daleptt (叮噹) 2023-02-22 09:47:00

就是要用氣炸鍋蒸蛋

作者: zhugejin 2023-02-22 09:48:00

殼也可以吃不要浪費

作者: meatbear (肉圓熊) 2023-02-22 10:01:00

可以加香菇蛤蜊

作者: benothing (禹楓) 2023-02-22 10:06:00

不要浪費蛋殼，打成細沙拌入飯裡面怎麼樣？

作者: yukiinsummer (夏季雪痕) 2023-02-22 12:30:00

樓上說的沒錯我蛋殼都研磨打碎加到麵粉裡做成雞蛋麵現在蛋缺成這樣真的連殼都不能浪費

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