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2.新聞來源︰
世界日報／ 編譯中心／綜合24日電
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何不食肉糜？英大臣卸責蔬果短缺 稱「買不起食物就加班」引民憤
4.完整新聞內容︰
何不食肉糜？英大臣卸責蔬果短缺 稱「買不起食物就加班」引民憤
2023-02-25 15:25 世界日報／ 編譯中心／綜合24日電
英國多間超市被迫限購部分蔬果，科菲聲稱供應不足問題會延至下月，「我們要珍惜英國
本土食材，很多人現時就在吃蘿蔔，而不是期待一定要在冬天吃番茄和西生菜。」
近期英國飽受進口貨源不足、通貨膨脹之苦，許多新鮮蔬果供應短缺，也有不少家庭必須
仰賴「食物銀行」來維持日常生活。然而，英國環境食品與鄉村事務大臣科菲（Therese
Coffey）日前竟公開表示，民眾可以改吃平價的蘿蔔，更宣稱民眾若是買不起食物「就請
努力工作」，延長工時來賺取額外薪酬，引來英國朝野炮轟。
每日郵報報導，科菲日前接受國會議員質詢，被問及英國食品通膨率達16.8%、不少英國
民眾無力負擔時，科菲竟表示：「人們增加收入的最好方式之一，就是每天多工作幾個小
時、提升自身技能。」
當提到多間超市被迫限購部分蔬果時，科菲聲稱供應不足問題會延至下月，「我們要珍惜
英國本土食材，很多人現時就在吃蘿蔔，而不是期待一定要在冬天吃番茄和西生菜。」
英國環境食品與鄉村事務大臣科菲引來英國朝野炮轟。
科菲的表態迅速引來在野工黨炮轟。提問的工黨議員馬斯凱爾（Rachael Maskell）憤怒
批評：「環境大臣竟然將食物短缺而漲價的責任推卸給民眾，甚至認為他們是因為薪酬低
而買不起食物，還要民眾花更多時間工作只為飽腹」。另一名工黨議員惠托姆(Nadia
Whittome)更直言，「本屆政府已經與工薪階級完全的脫節了。」
英國民眾更對科菲大為不滿。有網友戲稱：「鼓勵大家吃不受歡迎的蘿蔔，這也是英國『
脫歐紅利』的一部分嗎？」還有民眾貼出西班牙地方傳統節日「番茄節」上，民眾互相投
擲大量新鮮番茄慶祝的相片，嘲諷稱：「英國政府將番茄短缺問題歸咎脫歐，但西班牙可
沒有這個問題。」
在此之前，科菲針對英國雞蛋荒曾表示，目前的雞蛋缺乏問題並非市場失靈造成，但這番
辯解卻遭到全國農民聯盟會議與會人員的噓聲。
5.附註、心得、想法︰
英國:「買不起食物就加班」
台灣: 買不到蛋可以改吃肉
這個人後台很大的樣子,工作一直換都不會失業,而且還是食品公司業代
現任環境食品與鄉村事務大臣及沙福海岸選區議員、
前任副首相兼衛生大臣；
但她在上任不足兩個月後，因伊莉莎白·特拉斯辭任首相一職
，於同年10月25日辭任副首相，成為英國歷史上任職時間最短的副首相。
前任就業及退休金事務大臣、
前任環境部環境和鄉村生活機會政務次長。
曾在瑪氏食品公司和BBC工作，
有藥劑師和管理會計資格。