※ 引述《kaminari22tw》之銘言
: 坦承「從產銷到通路都有問題」 陳吉仲：明年還可能缺蛋
: https://vip.udn.com/vip/story/121523/7091847
: 聯合報／ 記者葉冠妤、程遠述、林銘翰、歐陽良盈／台北報導
: 蛋荒風波未歇，農委會昨邀專家學者、產業代表研議蛋雞產業精進措施，農委會主委陳吉
: 仲坦言，蛋雞產業從產銷到通路都有問題，國內雞蛋生產嚴重不足，且不足數量絕對遠比
: 公布的統計數字還高；他也提到，不只今年，明年也可能缺蛋，若長期不足，進口蛋專案
: 恐將常態化。農委會官員則說，預估明年第一季，產能就可恢復正常。
: 蛋商：缺口一定會拖很久
: 對於缺蛋恐缺到明年，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示，目前中雞、小雞還是很缺
: ，需要一段時間才能等到育成量足夠，「缺口一定會拖很久，不可能一下子恢復正常」。
: 中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨則說，缺蛋缺好幾年了，只是這兩年禽流感大爆
: 發，大家措手不及，預期若疫情管控好，就可稍緩解。
: 農委會防檢局副局長徐榮彬昨盤點蛋雞產業問題，包括產銷資訊不夠透明、淺盤經濟易發
: 生產銷失衡、進口種雞產業協調總量管制、生產管理效率不明、傳統開放式雞舍老舊、生
: 物安全防疫漏洞、老母雞占比高等。
: 陳吉仲直言，蛋雞產業從產銷到通路都有問題，國內雞蛋生產嚴重不足，且不足數量遠比
: 公布的統計數字來得高，因此不得不開放專案進口蛋。
: 但他也舉例，以泰國雞蛋到岸價格、品質，台灣雞蛋有辦法競爭嗎？若國內雞蛋長期不足
: ，進口蛋專案恐將常態化，勢必衝擊國內蛋雞產業，且依目前國內產能，今年、明年恐怕
: 都無法滿足需求，主要是近年需求增加一到兩成，以前十萬箱，現在需要十二萬箱。
: 農委會計畫設立滾動倉儲
: 農委會畜牧處副處長江文全表示，目前國內雞群比較老，已在陸續更新雞群，若今年冬天
: 不像去年嚴寒、禽流感疫情也相對穩定，預估明年第一季就可恢復正常產能。
: 農委會說，國內蛋雞場生產禽舍老舊，且開放式雞舍占八成以上，生產易受極端氣候與疫
: 病影響，除將推動三年期禽舍改建計畫，也會檢討蛋雞場生產模式，研擬推動蛋中雞政策
: 性禽流感保險，建立蛋品滾動倉儲。
: 徐榮彬表示，依近兩年雞蛋供銷經驗，主要缺蛋時間為一月到五月，農委會將於每年十月
: 底評估國內雞蛋產能與庫存，預先訂購下一年一到五月逐月的雞蛋安全庫存量，為確保一
: 個月安全庫存，也將建立最高五千萬顆的滾動倉儲措施。
: 在野批陳糊弄全民該下台
: 對於陳吉仲坦言明年也可能缺蛋，國民黨立法院黨團總召曾銘宗批評，陳吉仲當農委會正
: 副主委多年，現在才突然發現蛋雞產業問題？之前超過十次保證解決缺蛋都跳票、糊弄全
: 民，必須下台。民眾黨團總召邱臣遠表示，缺蛋不是一天兩天的問題，陳吉仲應為自己的
: 政策負責。時代力量立委陳椒華提醒，應設法加速養雞場現代化轉型。
: 民進黨立委陳亭妃表示，缺蛋的問題本就是農委會的責任，既然明年可能還會缺蛋，農委
: 會就要盡量縮小雞蛋的缺口、減少大家的衝擊，提早面對非常重要。
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