Re: [新聞] 徐巧芯控「超思進口巴西蛋恐致癌」「4問

作者: m82 (消脂努力中)   2023-09-03 13:42:50
※ 引述《KONAMI (konami)》之銘言:
: https://www.ettoday.net/news/20230903/2574260.htm#ixzz8CDBaB7Tu
: 徐巧芯表示,最近「超思」巴西蛋採購爭議討論熱烈,大家都覺得怎麼可能會有一家公司
: 剛設立,資本額才50萬、老闆只出資1000元,可以標到上億的雞蛋採購案。
: 此外,徐巧芯也感到很奇怪的是,為什麼要從巴西進口蛋。她一查才發現,今年八月開始
: 不再向巴西下單了,因為蛋的品質有問題。
: 「哪一家有問題呢?就是超思!」徐巧芯說,超思進口的蛋抽查檢出氟甲磺氯黴素
: 0.021ppm、氟甲磺氯黴素胺0.008ppm。氯黴素因具骨髓毒性,濃度高時恐引發再生性不良
: 貧血和致血癌的疑慮。
板友cherish18已經殺紅眼了,甚麼都打,食藥署對於蛋類的氟甲磺氯黴素的確是要求不
得檢出,不過在其他畜牧業是合法的動物用藥,食藥署也有對肉品訂定合法殘留標準
(但國內畜牧業有沒有使用有待專家補充),以豬肉的殘留容許值0.3ppm來說,你吃一份
(40克)壓線過關的豬肉,攝取的氟甲磺氯黴素大約等於吃下10顆巧芯的超思進口蛋
https://imgur.com/7dpFM5D
一次吃十顆超思蛋,我比較擔心的是你攝取過量的膽固醇對心血管疾病到底有沒有風險?
另外,氟甲磺氯黴素與氯黴素不同,前者對於骨髓的毒性遠低於後者,而後者目前仍廣泛
使用於眼藥水,以及部分外科醫師經驗性使用的表皮殺菌用途,只要不長期使用或是作為
全身性抗生素使用,是不太可能產生再生不良性貧血(Aplastic Anemia, AA)的
至於0.021ppm是多少? 一顆蛋60克,大約含有1.26x10^-7克,而一滴氯黴素眼藥水約含有
1.25x10^-4克氯黴素,就算蛋內含有的是氯黴素而非氟甲磺氯黴素,你也要吃下將近一千
顆氯黴素蛋,才能抵上你誤食一滴眼藥水
繼萊豬跟巴比妥零檢出後,又有政客為了選舉無視科學而發一列失智列車,我就問這次誰
想要上車? 最後上車的記得把車門焊死^^

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