※ 引述《xxxcv (五更腸旺)》之銘言:
: https://i.imgur.com/b3rog6t.jpg
: 隨便點一家農會的雞蛋,有的一斤85元,有的一斤100多元
: 難道農會是農業部所說的黑市??
: 為何農業部這樣說農會??
: 為何農業部不乾脆補貼國內蛋價,再怎麼補貼,應該也不至於一顆32元吧
雞蛋問題可不是現在才在吵
這話題講了幾年還能搞不清楚狀況喔
隨便查個文章就能知道了
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「紅盤價」與「包銷制」──撐起台灣雞蛋產銷40年的老舊機器正待改革
https://www.twreporter.org/a/eggs-production-and-sales-imbalance
包銷制:
台灣的雞蛋產銷用「統一包銷制度」(後稱包銷制)運行已久。
大約1970年代以降,台灣的雞蛋產業逐漸朝集約化、專業化生產發展,飼養集中在中南部
,以規模2萬隻蛋雞的小型場為主流,同時將生產與銷售兩端切分出清楚的界線;蛋農負
責不間斷地產出雞蛋,不管大小和品質,一律按照相同價格把產出的雞蛋統一交給大盤蛋
商(後稱盤商)收購。
根據農委會統計,全台約有1,800多家產蛋農戶,飼養約4,000萬隻蛋雞,每日可產出約13
萬箱蛋(每箱180~200顆蛋),約2,300萬顆雞蛋。這樣大量的生產,在包銷制度原本的
美意裡,農民不用擔心銷售與運輸,只需專心生產即可。
自產自銷:
現在很多蛋農走電商自產自銷,或直接供應給農會,不透過蛋商直接在蛋雞場內洗選包裝
,也有些特殊包裝不用洗選,銷售管道很多種,但要走出自己的路就難在起步很困難,需
有合適的經理人來經營,等於是在養殖本業外發展管理組織,必須投入可觀的資本與設備
。
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所謂黑市價是指在包銷制內 以高於"蛋價審議委員會"的收購價 跟上游拉貨販售
那些在農會賣的大部分是自產自銷
蛋生產成本跟通路自己管控 蛋價也自己訂 哪來的黑市價
這都搞不清楚 我看是看太多類似民眾黨、柯文哲、徐巧芯的評論吧
多去找些農業專門新聞媒體或報導者的內容來看看
這樣才能有機會了解問題本身 好嗎