進口蛋聯合稽查 回收882盒巴西蛋
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自由時報
農業部昨公布中央畜產會庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲所在地,共分佈七縣市、十三個倉儲,將
提供各縣市政府轄內的蛋品流向資訊,同時自今日起,全面展開連續三天的聯合稽查,配合
食藥署稽查專案進口雞蛋洗選場,高市衛生局表示,將派員稽查轄內倉儲地點溫度、庫存量
、報廢量、待銷毀分區置放等符合性。
高市衞生局指出,農業部昨提供部分關於台農、信興的供貨資料,因「台農」蛋品公司營業
登記於高雄市,衛生局為地方衛生主管機關,昨第四度約詢「台農」蛋品公司黃姓負責人,
對方仍無法提供完整相關物流單據,高市已積極溯源「台農」公司蛋品進出數量與流向,目
前自全台全聯回收巴西蛋品計八八二盒,衛生局後續監督銷毀。
衛生局促請業者儘速提供相關物流單據,以利儘速釐清「信興」蛋品至「台農」蛋品營銷市
場通路流向;衛生局近日將約詢「信興」涂姓負責人出面說明並提供進銷貨清單等必要的文
件。
衛生局另稽查液蛋、烘焙業及早餐店及賣場五十四家,發現二家液蛋工廠,受中央畜產會調
度專案使用進口蛋,經代工殺菌全蛋液,產地依中央畜產會提供的國別標示,有效日期依加
工日期起算一年標示,其餘業者未查獲使用進口蛋品。
心得:
中央政府與地方政府互相合作,
為人民的健康把關。
大舉派人稽查進口蛋品在輸入國內後,
有沒有遵守食安相關規定。