[討論] doig沒吃過可利亞火鍋?

作者: TheoEpstein (Cubs)   2024-03-11 08:36:27
剛剛看到可利亞最後一間店(高雄)要關的新聞。
底下推文出現政黑板大佬的一句話:
http://i.imgur.com/HaskxpW.jpg
: doig: 股市2萬,經濟20年來最好,怎一堆餐廳倒閉
呃,doig你沒吃過可利亞?
你可以想一想,為什麼只剩下高雄的最後一間店,以前是全台都有的。
那不是蔡英文時代才開始關到剩高雄最後一家的。
(政黑點)
可利亞算是1980~1990年代台灣人的回憶。
經典的「石頭火鍋」「火烤兩吃」都很有名。
但問題是,這種吃法不適合現代社會了。
現代流行的是「一人一鍋」,不用吃到別人的口水。
另外就是每個人對食材的規矩變多了。
90年代後期,吃這種石頭火鍋或是火烤兩吃,是一種「友情大考驗」。
因為總有那種把芋頭丟進湯裡煮到爛的友人搞到全桌其他人人神共憤。
或是把明明是煮湯的料放到飛碟烤盤上慢慢烤,跟他講那是煮的還不聽。
以前就有個朋友把「玉米」(不是玉米筍,是大根的玉米)放在烤盤上烤一整晚。
直接佔一個位置,他還不忘佔別人的位置烤肉,那次吃到差點全武行。
很多人吃同一鍋的年代已經過去了。
這才是可利亞退出時代舞台的原因。

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