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看到 寶林茶室 的食物中毒事件,我也分享一個我在去年夏天在高雄通報的一起食安事件
,我經歷的高雄市政府的做法。
高雄的冰店都很厲害,在高雄的夏天一定要大口吃冰,我們去年夏天在一間新開的連鎖冰
店吃冰,這間新冰店開在店租比較高的黃金路段,剛開不到兩週,價格不貴,我們逛街剛
好經過就進去光顧了。
我們點了三道冰品,小孩的食量較小,我跟兩個小孩分食,在吃的過程中,我覺得食物的
味道不好,連小孩都不想吃,反而因為我不想浪費而吃得比較多。
我們離開店家不到半小時,我開始上吐下瀉,爸爸也有一點症狀,但沒有我嚴重,我在路
邊稍微休息後,我們還沒回到家,我決定在車上打1999通報,告知整件事的經過,那時差
不多8點半。
結果我們還沒回到家,剛掛完1999的電話沒多久,我就接到高雄市政府衛生局的來電問我
更詳細的狀況。
當時我還特地查了那家冰店的Google店家資訊,9點會關門,我掛完電話後沒多久,衛生
局又再來電,說他們已經跟冰店調到我們家的用餐資料,包括用餐時間和餐點,事實上我
連發票號碼都沒跟衛生局說,衛生局完成這件事時,那間冰店還沒打烊,所以他們是在極
短的時間之內完成了這些調查。
衛生局在電話中跟我說,他們已經要求冰店把我們有點的餐點都要留樣,他們隔天一早就
會去取樣,我打電話的時候是「星期六晚上」,代表衛生局去取樣是「星期天早上」,都
是在假日。
在電話中衛生局人員一直問我要不要去看醫生?給醫生做個檢查?他們非常關心我的健康
,反而是我說我覺得我有比較好了,我決定先回家休息,但是我還是必須要通報這件事情
,如果是食物中毒的話,不會是只有我們,尤其是容易滋生細菌的冰品。
衛生局後來發了一封email給我,寫了非常完整的報告,他們隔天早上真的去冰店取樣,
還有打電話跟我回報,中間還是問我有沒有去看醫生?他們非常關心我的健康及後續,是
我跟衛生局說後續不用再回覆我了,由衛生局直接對冰店就可以了,我是基於消費者的體
驗,覺得必須通報這件事情,透過衛生局的稽查提醒店家注意食安,以免日後衍生更嚴重
的食安事件。
跟大家分享我親身經歷的一次食安通報,從頭到尾我只打了市民專線1999 一通電話而已
。
4.附註、心得、想法︰
※ 40字心得、備註 ※
周六晚上八點半吃冰發現異常 -> 通報1999 -> 衛生局打電話給作者 ->
周六晚上衛生局回報給作者報告已取得用餐資料(周六晚上九點前) ->
周日早上衛生局進行取樣 -> 回報給作者採樣報告
台北市衛生局應該也是同樣流程吧。
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