[新聞] 獨/慘了!恐不只涉賣過期肉 台中頂級

作者: remprogress (rpg)   2024-04-21 23:09:04
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1.新聞網址︰
https://tinyurl.com/hv8jvdmw
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2.新聞來源︰
ETtoday新聞雲
3.完整新聞標題
獨/慘了!恐不只涉賣過期肉 台中頂級和牛燒肉店案移檢調偵辦
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4.完整新聞內容︰
2024年04月21日 16:44
https://i.imgur.com/LG8fPz6.jpg
和牛EMPEROR涉嫌賣過期肉品給消費者,台中市衛生局已將全案移送檢調偵辦。(圖/資料
照片)
記者游瓊華/台中報導
台中市知名頂級和牛燒肉店和牛EMPEROR遭爆涉賣過期肉被衛生局勒令停業,衛生局限期業
者補件、說明;但據悉,全案已經在19日移送檢調偵辦,暫以食安法「他案」偵辦中。
和牛EMPEROR在去年10月開幕,客單價一人破4000元,且強調不僅店內肉品都自日本進口,
且負責人、店長等都是日本人,但時間不到半年卻遭離職員工爆料,店內賣過期臭酸的和牛
給消費者,還做成員工餐給同仁吃。
衛生局接獲爆料前往稽查,果真發現店內囤放大量過期和牛肉品,連味噌、豆瓣醬、昆布高
湯以及濃縮果汁、冷麵等都過期,當中赫見人氣商品「橫膈膜」等部位,連同業都驚問「生
意到底有多差?」
市府連日調查,也要求業者到食安處說明,但因業者無法提供確切的貨品進貨、銷售及庫存
的資料,已違反食安法,因此16日起勒令停業;另外有關逾期品裁罰,衛生局已開立12張貯
存逾期食品的處分書,共144萬元;提醒民眾若有消費糾紛、要求退費,法制局將予以協助

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5.附註、心得、想法︰
舊年10月開幕
一頓4000元e台中高級和牛餐廳
移送檢調偵辦
毋知影食過e人客遮馬佇leh想啥
其他新聞內底頭家自本講過期e原料
攏是欲予總舖師訓練e
看起來檢察官無相信
頭家要準備打官司囉
去年10月開幕
一頓4000元的台中高級和牛餐廳
移送檢調偵辦
不知道吃過的客人現在在想什麼
其他新聞中老闆原本說過期的原料
都是給廚師訓練用的
看起來檢察官不相信
老闆要準備打官司囉
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