高雄冷凍業者涉賣過期肉 查扣肉品達11.4噸
公視陳奐宇 許政俊 / 地方報導
又出現食安事件，高雄有冷凍食品工廠和食品行涉嫌低價收購快過期的冷藏肉，在冷凍一段
時間後解凍，並偽造標示為新鮮冷藏肉，賣給多家餐飲業者。衛生局獲報，和檢方等單位前
往工廠，查獲了11.4噸的過期肉品，將以《食安法》開罰；檢方也認定，業者涉犯虛偽標示
和詐欺罪，嫌疑重大。
工廠內一箱箱肉品堆得快比人高，高雄衛生局獲報某冷凍食品工廠跟食品行販賣過期肉品；
9日配合橋頭地檢署等單位，前往業者的仁武工廠稽查，查獲包含牛豬雞鴨鵝共11.4噸過期
肉品，部分過期至少半年，甚至更久。
高市衛生局食品衛生科技正鄭慧君表示，「將審酌違規情節，依違反《食安法》第15條、第
44條、第52條規定，加重處6萬元以上、2億元以下罰鍰。」
據了解，工廠跟食品行由謝姓負責人夫妻經營，他們低價向大盤商或屠宰場收購即期冷藏肉
品，冷凍一段時間後再解凍，偽造標示，以新鮮冷藏肉的價格賣給下游廠商，謀取暴利，但
這些肉早就過期了。
工廠員工回應記者提問，「（老闆要過來嗎？）對，你再等一下。」
鐵門緩緩降下，員工低調不願多談，謝姓夫妻經營的冷凍廠跟食品行，將過期肉賣給高雄及
外縣市多家餐飲業者，檢方正全力清查受害廠商及業者不法所得。
橋頭地檢署主任檢察官謝肇晶指出，「經檢察官訊問後，認謝姓及林姓被告均涉犯刑法第25
5條第1項，虛偽標示罪嫌及同法第339條第1項詐欺罪嫌。」
檢方認定謝姓負責人夫妻倆嫌疑重大，但無羈押必要，讓2人分別以40萬元跟20萬元交保；
衛生局也將持續追查違規產品流向、監督回收銷毀。
https://news.pts.org.tw/article/704521
最近食安問題真的愈來愈多 到底是因為氣候變遷 人心不古 還是經濟不好 生意難做呢
牙磊牙磊