https://i.imgur.com/yq7GY8t.jpg
先來一張在「圓峰山屋前餐桌，夕陽西下的東小南」炊事環境示意圖
有時候上山也不是為了完成什麼路線，就單純只是想要享受在戶外炊事、喝酒烤火的感
覺。
接觸Trangia MessTin這個號稱煮飯神器的飯盒其實也就這一、兩年的事，倒也不是說什
麼真的是什麼傳說中的廚具... https://i.imgur.com/AvdVefY.jpg
但它的確是目前用起來最順手的個人鍋具之一。
最近因為疫情沒辦法上山，就決定來還一下之前積累還沒做的食譜債，有些食譜雖然不
是來自戶外相關書籍，但也是依照自己的經驗去做過修正跟試誤， 基本上都是設定在利
用特定鍋具及高山瓦斯爐具來完成。
目前還在不定期做食譜，大家有興趣可以試著做看看喔~~
食譜蒐集的主要來源：
山與食慾與我 日文食譜公式書
免烤箱，平底鍋做出世界級甜點
平底鍋登山露營食譜
幾本Trangia MessTin日文專書雜誌
作者:
Zrst (阿)
2021-07-12 14:17:00再度跪著推
作者:
impose (向左走還是向右走)
2021-07-12 14:34:00推！熔岩巧克力蛋糕其實不難，但在山上做真的就麻煩
作者:
hancash (Han)
2021-07-12 14:51:00我餓了....
作者:
LsVCheN (保守扼殺天才)
2021-07-12 14:59:00跪爆..
作者:
blackbrid (blackbrid)
2021-07-12 15:40:00Orz........
作者:
zucca (修羅)
2021-07-12 16:05:00推
作者:
ColiColi (☠Busy Life☠)
2021-07-12 16:42:00做出巧克力蛋糕也太猛了....
推推,有些真的是從山與食慾與我漫畫的真實版料理 好酷xd
作者:
SYH 2021-07-12 17:10:00跪推
作者:
jyhlih (空氣貓)
2021-07-12 17:23:00平常爬山頂多煮麵條，看到熔岩蛋糕實在太強了
作者: n0029480300 (NicK) 2021-07-12 17:42:00
太神了...
作者:
tist (雜草)
2021-07-12 17:42:00推
作者:
shorny (翻黃梁醒紅顏)
2021-07-12 17:49:00推！！
作者:
xxctsd (喔.....也還好)
2021-07-12 18:08:00推
作者:
yuhui6666 (派大星教授加博士先生)
2021-07-12 19:14:00蛋糕感覺好讚
作者:
STARKUO (億載金城武)
2021-07-12 19:36:00推
作者: joyce31022 2021-07-12 19:48:00
這好強喔！
作者:
ahwano2 (1234567)
2021-07-12 20:31:00太強惹
作者: a251012002 (a251012002) 2021-07-12 21:01:00
強大已收藏!謝謝分享
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2021-07-12 23:33:00我好餓...
作者: baker31 (xl) 2021-07-12 23:58:00
只會泡麵乾燥飯路過....
作者:
a000001g (不去在意此做罷，)
2021-07-13 00:04:00強者
作者:
etu4315 (成大海龍王)
2021-07-13 00:58:00這hiking點比爬阿公阿嬤級步道的心得文還多啊！
作者:
hancash (Han)
2021-07-13 09:00:00上來再推一次那個「煙燻」！
作者:
whface (多吃水果有益健康)
2021-07-13 09:41:00比我在山下吃的還好 O.O
作者:
miney (午夜之子)
2021-07-13 15:38:00我只會煮乾燥飯跟泡麵......
作者:
ethen008 (樣本跟樣本)
2021-07-13 18:25:00狂
作者:
kkmanG 2021-07-13 20:37:00推推推
作者:
Yifong (Yifong®)
2021-07-14 02:46:00好讚
作者:
dsmo (夏天來了)
2021-07-14 15:01:00強
作者:
enamelcord (娶妻當娶殤ä¸æ‚£â™¥)
2021-07-14 17:44:00太厲害了推推！
作者:
aaa6556 (白目夢冒險王)
2021-07-14 23:57:00有神快拜
作者:
clark2644 (Buddy Lee)
2021-07-15 09:17:00還好吃之前去沖繩看到有買回來 公式書真的好用
作者:
glik (車展好多人)
2021-07-16 07:12:00疑這不是.....快點來推一下
作者:
yuhui6666 (派大星教授加博士先生)
2021-07-18 12:28:00蛋糕好好吃的感覺
如果不是海拔太低，山上晚上氣溫通常都在5-6度左右，擺在帳篷或是山屋外面就跟冰箱差不多囉，以前做布丁或是愛玉都是這樣做喔~然後冷藏其實是為了內部能有熔岩流動感，蛋糕糊冷一點來煎比較不會變布朗尼XD
作者:
OPENMINE (麥麥麥麥麥)
2021-07-23 05:17:00好讚 流口水
作者:
shinfei (Shinfei)
2021-07-27 10:35:00太強了
從日本節目學到，義大利麵先泡水後再煮，可以減少加熱時間，實際上實驗後真的很快
作者: misowz 2021-08-07 16:25:00
推