[心得] 蘇澳 瓏山林 冷熱泉渡假飯店

作者: hsiuying (Noel)   2014-07-03 22:44:03
前幾天和老公去住蘇澳的瓏山林
我們是星期天去的
選了和式雙湯池加早晚餐
房價是一萬出頭
到的時候要在手上綁出入飯店和房間的感應條
大概是他們想要區別房客跟閒雜人等所採取的措施
優點是出門可以不用帶鑰匙
缺點是拔不下來
去哪裡都要一直戴著感覺很像犯人
瓏山林的服務實在沒得挑剔
飯店內外遇到的每個工作人員都很友善熱情
飯店的設施有露天跟室內游泳池、冷熱泉、三溫暖、健身房等等
房間蠻大的
兩個人住起來很舒適
裡面的備品也蠻高級的
拖鞋很好穿,我老公說牙刷也不錯
沐浴用品用的是AVEDA
他們的餐廳只對住客開放
所以這裡和有在考慮加訂早晚餐的版友分享一下用餐心得:
第一天晚餐服務生說有七道菜
內容包括麵包、沙拉、冷盤、湯、主菜、甜點水果、醋和餐後的茶
佐餐飲料則是冷泡茶
他們的餐廳據說沒有固定菜單
我們吃的那天主菜有三種可以選(牛、鴨、魚,皆另搭配半隻焗烤龍蝦)
餐點算是無國界料理
這裡的「無國界」指的不單是烹飪手法或呈現方式
而是餐點的組合
整個晚餐吃下來
會出現西式的麵包、沙拉、排餐、甜點
穿插中式的煲湯、冷盤和茶這樣奇妙的組合
個人覺得有創意............到可以說是奇怪的地步
不可否認食材的品質不錯
用料也蠻大器的
但口味實在有待加強
當天因為一樓酒吧晚上有現場演奏
我們吃完晚餐就把飲料券拿去兌換
可以兌換的種類有果汁、雞尾酒、茶、咖啡、啤酒
我點了季節果汁
本來以為會是新鮮果汁
結果來的是黑醋栗汁(濃縮還原那種)
我老公點雞尾酒說味道蠻淡的
既然是送的這樣的品質其實也不令人意外
他們的酒吧乍看之下似乎蠻厲害的
但大家好像都只是來換飲料喝完就走了
而且那些看似厲害的酒其實都放在酒保(其實就是服務生)拿不到的地方
所以我猜那些酒大概也只是用來當裝飾罷了
晚上回房間泡湯覺得很享受
因為是雙湯池
可以一邊泡冷泉一邊泡溫泉
順帶一提他們的浴室是乾濕分離的
淋浴的地方在浴池旁邊
房間一進門會先遇到廁所
接著是客廳兼臥室
然後才是浴池(浴室)
隔天的早餐有三道菜
一樣是創意無限的無國界料理
分別是西式麵包、日式前菜(冷盤)跟中式/西式/日式主菜
主菜有五種可以選(三種粥、漢堡、冷麵)
我選了牛肉粥我老公選了冷麵
飲料則有豆漿跟果汁兩種
服務生說餐點吃不夠都可以續
但我們都沒有續
因為除了麵包以外其他東西實在都不太好吃
尤其是牛肉粥(牛肉是加工食品)
裡面放了很多料
但是那些料全部放一起真的是超級不搭
配菜幾乎沒有味道
而且顯得很多餘(因為粥裡面的料本身就已經夠複雜了)
真的就是「難吃」兩個字可以形容而已
雖然一道一道上感覺好像比一般飯店提供的早餐來得講究
但我還寧願吃一般的自助式早餐
他們家的餐點我覺得太刻意想要中西合璧
想弄得很創新很精緻
但菜色的搭配組合真的超怪
而且調味非常淡(就算有醬汁通常也只會淋上一兩滴)
重點是

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