[心得] 台北 兄弟大飯店 體驗台北市的老牌飯店

作者: cheauwong (cheau)   2022-01-11 11:50:37
住宿名稱:台北兄弟大飯店
入住時間:2021/03
住宿地址:台北市南京東路三段255號
住宿電話:02-7750-3399
住宿房型:雙人房
公共設施:停車場、健身房
心得介紹:
圖多好多網誌版:https://reurl.cc/veeX5o
位在捷運南京復興站旁的兄弟大飯店,
是台北市著名的老飯店,開業於1979年。
一般台灣人對於兄弟大飯店的印象,除了有名的職業棒球隊以外,
就是它旗下的各家餐廳,雖然飯店的面積並不大,
但卻擁有七家餐廳,還有烘焙坊、外帶壽司店等,
所以台灣人前往兄弟大飯店通常主要是為了用餐,
在強大的餐飲影響力以外,反而住宿相對低調,
甚至很多人會因為兄弟大飯店這較有“歷史性”的外觀,而對到裡面住宿感到興致缺缺
這次會到兄弟大飯店住宿,也是一個意外,
因為疫情期間不能出國玩,但自己的工作假日也累積很多,
被公司勒令要請假幾天,自己也不想花太多錢到外縣市去旅遊,
於是無聊打開手機的agoda看一看,
沒想到平日期間的兄弟大飯店,雙人房價格非常便宜,才1600-1800元之間。
發現它們的客房最近也有進行翻修,照片上看起來蠻不錯的,
剛好想起自己也好久沒有到它們的梅花廳飲茶,
有點懷念那邊的奶油燉白菜和醉雞,於是毫不猶豫就下訂了。
因為兄弟大飯店的交通地理位置太方便了(位處捷運文湖線和松山新店線的轉乘處)
加上有計畫到梅花廳吃我思思念念的港點,所以當天一大早就先抵達飯店了
沒想到平日的兄弟大飯店還是有這麼多的人潮
先到飯店櫃檯這裡辦理Check in,順便寄放行李
從飯店的大廳可以看到這家飯店真的有一段歷史了
整個裝飾都很像上世紀的70-80年代,有股看歷史港產片的錯覺
雖然舊歸舊,但可以看到是維護地非常好
飯店的大廳並不大,但是販售食品、土產的攤位可是非常多
也一直有看到不少人專門進來買蛋糕餅乾後就離開
可見這家飯店的餐飲真的非常厲害!!
蛋糕櫃裡面的蛋糕,看起來都好漂亮,
而且價格以台北的價位來說,其實不算貴,
6吋蛋糕的價位介於600-800元之間,
至於捲蛋糕則是300-450元,而且住戶還有優惠呢~
結果不小心在那些蛋糕櫃看太久,等我回過神想起要到樓上的梅花廳時,
沒想到整個飯店大廳已經有很多很多的人潮了,
今天不是平日嗎?沒想到有這麼多人會過來呢!
上樓看看,
哎呀~裡面的餐廳已經滿桌了,
早知應該先到餐廳那邊等位子,而不是在下面亂逛
餐廳的店員裡面也非常忙,可以看到很多都是一家大小一起來這裡用餐的
等向店員劃位後,就只能站在外面等了
今天我可是沒吃早餐的呢,看到掛在玻璃窗的燒鴨、燒鵝,
肚子都在咕咕叫了~
等了一段時間後,終於可以進入餐廳入坐了
由於肚子太餓了,所以一上桌就馬上勾選很多點心
因為兄弟大飯店的梅花廳是台北少數有推車的港式飲茶樓,
這些點心很快就上桌了
這是我點的蟹黃蒸燒賣和翡翠蒸燒賣
我真的好久沒吃燒賣了,兄弟梅花廳的燒賣真的粒粒的個頭不小
每一口都可以感受紮實的肉感和飽滿鮮甜肉汁
翡翠蒸燒賣裡還有完整的鮮蝦和白菜的清甜,吃了讓人真的好幸福啊~
醉雞也是我每次來這裡都會必點的,
適當的紹興酒香味,彈牙又不柴的雞腿肉,
讓人忍不住一口接一口,有時候我還會外帶多一份回家吃呢~
海鮮灌湯包,裡面可以吃到一些蟹肉絲,
滴上紅醋後,又帶出一些海鮮的鮮甜,也是值得推薦
不過價格有點貴,而且份量有點小
奶油烤白菜也是來這裡必點的,
而且不是每次都點得到,像我就撲空了好幾次
這次終於吃到了,奶香十分地足,但吃起來不會膩口,
如果來這裡有遇到這道菜,麻煩一點要點這個!!
鮮蝦腸粉表現得還不錯,我很喜歡他們的醬油
炸芋角我就覺得還好,不過份量很大,
想吃飽一點是可以點這個的
帶子鮮蝦餃,沒想到是用水晶餃皮
裡面的肉餡就跟燒賣的類似,一樣充滿了鮮甜的肉質
如果上面的干貝可以給得更多就好了~
鹹魚雞粒炒飯,當天的炒飯表現也不錯
吃起來不會很油膩,就略顯鹹魚味有點不太夠
吃飽後,也到了可以入住的時間,
到櫃台拿了房卡後,就可以直接到樓上的客房了
跟一樓帶有明顯“歷史感”的大廳相比,
客房樓層的明顯新穎很多,有點低調的奢華感
不輸一些新開幕的星級飯店
打開房門,就可以看到房間的全貌
房間雖然不大,但該有的設施都有
而且看起來沒什麼歷史感,不輸一些新飯店,
甚至比我在訂房網站看到的照片來的更好,以我不到2000元一晚的價格
能夠住到這種品質的客房,真的太超乎我的預料了~
在緊急疏散圖裡可以看到這家飯店的客房數量也不少
因為這還是一家老飯店,雖然有經過整修,
但還是可以看出上世紀的一些裝潢特色
在窗戶旁,還有個小沙發
冰箱內,附有有一些飲料
不用另外再收費
打開電視,沒想到還可以看Netflix呢~
窗外的景色
浴室的設計並不大,但還是有提供免治馬桶
因為老飯店+面積不大的方式,淋浴空間是跟浴缸結合在一起的
所以在洗澡的時候,需要拉浴簾,這個在新的飯店是比較少見了
備品是採用他們自家的
第二天的早餐是在13樓的薔薇廳
相較於客房的新穎典雅,樓上的餐廳就歷史感比較重了
應該是還沒整修的關係
他們的早餐,說不上特別的豐盛和精緻
但也對得起他的價格了,
裡面的菜色主要以中式的為主,
而且有提供很多在一般飯店比較少看到的菜色
感覺比較像在吃自助餐,哈哈
當天就拿了這些,吃得不是很多
控肉滷得非常入味,很好吃
因為兄弟大飯店給人的感覺就是一個老飯店,
所以原本是沒帶什麼期待來住這家飯店,
但沒想到入住的體驗超乎預期,
裡面也有提供許多新飯店不一定會有的設施,如免治馬桶、USB插孔、多功能按鍵等
可以看到老飯店的求新求變,而且地理位置又非常方便,加上其便宜的房價
不得不給這家飯店打上了高分呢~

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