住宿名稱：溪頭米堤大飯店
入住時間：2022/09
住宿地址：南投縣鹿谷鄉內湖村米堤街1號
住宿電話：049-261-2222
住宿房型：雙人房
公共設施：
心得介紹：
網誌圖文版：https://traveljohnny.com/tnmidinight/
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米堤夜間森林漫遊趣
溪頭米堤大飯店近期推出夜間森林漫遊趣的住房方案。雙人房一泊二食，含住宿一晚加上
早餐及晚餐每人一客，以及米堤夜間散策，專車開往溪頭森林遊樂區進行夜間導覽，如果
對茶職人手作有興趣隔天早上也能加價購參與米堤大飯店的茶職人體驗。在充滿負離子的
米堤，輕鬆的渡假還能以不同的時間角度體驗山林，也能動手製茶，帶回家細細品味。
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溪頭米堤大飯店談天茶坊
這次跟朋友分別從不同地方出發，先到的友人已在大廳旁的談天茶坊喝茶等著大家，在全
員到齊前，大家就在這邊喝著高山茶。
米堤大飯店的談天茶坊，提供舒適空間讓旅人可以在這泡壺茶細細品味。
茶師幫忙泡茶，講解茶的風味，分享茶的相關知識。
茶師將茶倒入較高的聞香杯，喝茶前，再自行將聞香杯中的茶倒入茶杯中，先聞聞茶杯中
的茶香，高山茶的清香化解了旅途的疲憊。
米堤雙人房介紹
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這回來到米堤，住的是雙人一大床房型，延續從大廳到電梯廳那種城堡中的奢華風格，房
內高雅貴氣，今天入住面向中庭的房型，打開窗簾就可以看見泳池與山林。
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窗外可見依著樹林的負離子瀑布與泳池。窗可以小角度的打開，吹吹自然風，在座落於溪
頭被樹林圍繞的米堤，吸收芬多精沉浸在滿滿的負離子中。
房內走古典風格，高雅舒適。
坐在柔軟的椅子上，泡個茶或咖啡，就可以舒適的享受悠閒時光。
備品櫃上除了咖啡外，當然少不了高山茶與南投特產冬筍餅、蕃薯餅。
另外，水龍頭的標示也是來米堤特別要注意的地方。
備品的部份，有加上酒精綿片，貼合近期大家的需求。
米堤自助晚餐buffet
專案為一泊二食，晚餐在米堤的餐廳，室內就像城堡中的宴會廳，華麗優雅，用餐期間還
有現場演唱。
今天晚餐帶了點韓風，有飯糰、蛋捲與現煎的海鮮煎餅。
冷盤有沙拉與海鮮。
另一端則是一字排開的主食肉類。
義大利麵、蔬菜、炸物、壽司等提供多元的選擇。
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米堤吃buffet爐烤牛肉可是不容錯過的菜色！
飯後除水果外，更有多種的甜點，令人懷念的羊羹、清涼的茶凍及一口一個的杯子蛋糕，
特別的是還提供了水信玄餅給大家。
甜點有提供水信玄餅。
餐點品項豐富，每個都想吃，但根本拿不完，小量多次每樣都可以嚐一點。
溪頭森林遊樂區夜間森林漫遊
夜間森林漫遊趣時間約在19:45左右，米堤有專車接送帶著參與的房客一同進入溪頭森林
遊樂區，一到集合的時間，專車已在門口等待著大家。不到五分鐘的車程便會抵達。
米堤有提供專車接送至溪頭森林遊樂區。
這天由秀鳳老師帶團，擔任我們的導覽老師，約莫一個小時路線都是在柏油路上，小小上
坡算是非常輕鬆，是小朋友也可以輕鬆參與的路線。今晚就以不同的視角及感官來體驗溪
頭。
由秀鳳老師的解說帶領下，認識溪頭的各種生物。
首先在橋邊看到的是到了晚間會很香的大花曼陀羅，這花是白色的，另外溪頭曾種過紫花
曼陀羅，但因為太美樹苗一下子就被遊客採光了。
接著是樹蕨，是最大的蕨類。
秀鳳老師手上拿的是山芹菜，長得很像楓葉，是鹿谷冬天盛產的植物
路邊還有紅色的野薑花，是可食物的，聽說花苞可以拿來炒肉絲，另外也能作野薑花粽。
秀鳳老師突然照著遠方的樹，告訴大家飛鼠就在樹上，看著照亮的中心點，有個反光的亮
點那就是飛鼠眼睛的反光。以前到部落有聽過打飛鼠是這樣找的，現在親眼看見那眼睛真
的會反光。
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走到另一棵樹下，突然看見樹梢在晃動著，原來上方有一隻曾為保育類的白面鼯鼠，臉跟
肚子都白色的白面鼯鼠很好認，白色在晚上也較容易發現，因此曾經成為了保育類動物。
而這棵樹是九芎，又稱猴不爬，鼯鼠喜歡在九芎樹上吃嫩葉，在冬天是鼯鼠交配的季節，
會更容易發現它們。
最後還有許多關於樹木的資訊，台灣杉、柳杉、樟木、紅檜、扁柏等，是很知性又輕鬆的
導覽，也聞了幾種杉木的精油，如扁柏帶著點辛辣感，紅檜則有多一點的甜味，一個小時
的時間真的讓人意猶未盡，有蛙鳴、花香與台灣杉、柳杉的觸感，不再只是看到溪頭白天
綠色的森林，這夜間導覽給了很不一樣的經驗，讓遊客可以用不同的感官來體驗溪頭。
米堤早餐吸收負離子
昱日早餐，跟晚餐一樣是在米勒西餐廳用餐，來個麵包加上現煎的荷苞蛋與生菜沙拉，是
輕鬆的幸福感，清粥小菜配饅頭或炸物小點，燙碗麵仰或水果蛋糕，有著相當多的選擇，
另外也有”米堤好米”煮成的白飯，拌上滷肉汁，就是一碗香噴噴的滷肉飯。早餐的陽光
加上瀑布造出的負離子讓食物與心情都更加的美好，早餐時光就有好心情享受在米堤的假
期。
現煎的太陽蛋，膨潤誘人。
小朋友最愛的炸物小點
鬆軟的香蕉蛋糕，光看就能讓人食指大動。
來點清爽的可以選擇生菜沙拉加水果。
無論習慣哪類型的早餐，在米堤提供這樣豐富的選擇下，一定讓你滿意。
茶職人體驗
這次我們也另外參與了茶職人體驗-幸福茶餅，其中包括了解說製茶的流程、茶菁介紹，
也會教大家製作專屬封籤，然後手揉菁葉，到最後壓制茶餅，成品會再由講師們代為烘乾
，寄送到家中。
茶香茶輕旅體驗，有茶職人、茶席、茶香抱枕及採茶體驗，我們參與的是茶職人，製作幸
福茶餅。
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一開始桌上已經準備好茶葉。
接著以模具壓著封籤，量出可以自已提字的位置。
桌上有筆及各種印章，可以創作出屬於自已的封籤。
接著就照著講師教的技巧開始揉茶。
最後揉完壓入模具中，再蓋上封底就完成了，講師們會幫忙將茶葉烘乾後，再寄至指定地
址，屆時便能喝到自已作的茶囉！
*提醒：非專案訂房房客 可加購
1.溪頭夜間導覽 每人199元
2.茶職人-幸福茶餅 每人350元